La Linea Verde e Riso Scotti stringono una partnership strategica
Le prime due referenze ad arrivare sul mercato, all’interno della linea dei Piatti Freschi DimmidiSì saranno Riso Venere alla Mediterranea e Riso Venere con Pollo
iVario Rational: un unico sistema di cottura per bollire, arrostire e...
iVario è in grado di sostituire fornelli, pentole, padelle, friggitrici, pentole a pressione e bagnomaria nelle cucine dei ristoranti
Bespoke Distillery: cocktail da spillare e servire al tavolo
Bespoke Distillery punta alla ristorazione e all’hotellerie con i suoi drink pre-batched in fusto e il noleggio di cocktail station complete di professionista. Per offrire un servizio in più
Simposio Apci: la Ristorazione riparte dal buon senso
Si è concluso il Simposio Tecnico Le Stelle della Ristorazione Apci, momento di riflessione sulla professione, sulla sua evoluzione e rinascita
A Roma apre l’Ineo, all’interno di Anantara Palazzo Naiadi
Sotto la guida del'Executive Chef Heros de Agostinis
Surgital presenta i Troccoli
I nuovi spaghetti a sezione triangolare di Surgital ampliano la dotazione di pasta lunga dei migliori ristoranti
Diventano quattro le Cuvee Classiche Val d’Oca
Val d’Oca presenta le quattro quattro etichette che esprimono le diverse anime del Prosecco Docg e Doc
A Gusto Montagna, cena con Enrico e Roberto Cerea
Il 10 e 11 marzo a Prato Nevoso, a 2000 m d’altezza
Successo per l’Asta della Mathusalem di Comte de Montaigne autografata ...
I proventi della vendita della bottiglia verranno devoluti alla Fondazione Pupi a favore dei diritti dell’infanzia
Formato il Team Italy per il Bocuse D’Or. Marcellino Gòmez Vita...
il Team nel 2024 parteciperà in Norvegia alle semifinali europee del concorso
