Al via il roadshow di Edenred dedicato ai partner della ristorazione
Da Nord a Sud, un evento itinerante di Edenred Italia con focus sulle tecniche di comunicazione nel mondo digitale e sui social media
Amicambiente: i ristoratori sostegno l’ambiente smaltendo gli oli esausti
Apci e Adriatica Oli presentano un percorso concreto per coinvolgere chef e ristoratori in un progetto di sostenibilità ambientale
Prorogato il termine per l’iscrizione a “Extra Cuoca”
Le cuoche professioniste potranno iscriversi gratuitamente entro mercoledì 31 maggio 2023
Torna TrendTalk, il ciclo di webinar gratuiti di Rational
Inizierà domani, 10 maggio, il nuovo ciclo del TrendTalk di Rational, ormai un classico nel settore del foodservice e del delivery, in grado di...
Debutta la gamma Grigliate Service di Bonduelle
E' composta da Melanzane, Zucchine, Peperoni, Cipolle rosse, Peperoni Julienne, Tris di Verdure e Zucca.
I 34 finalisti dell’Italian Cheese Awards 2023
Si è svolta nella Chiesa del Torresino a Cittadella, la degustazione dei 100 formaggi ammessi alla Semifinale del Premio Italian Cheese Awards 2023 che...
Alberto Baù è il nuovo presidente delle “Tavole Tauriliane”
L'assoicazione è attiva nella promozione del territorio dei Colli Euganei
Azione Contro la Fame rivela i nomi dei ristoranti campioni di...
Grande successo dell'ottava edizione di Ristoranti Contro la Fame con 100.00 euro raccolti
Giornata della Ristorazione: appello della Fipe all’unità
Centrale l'appoggio della candidatura della Cucina Italiana a Patrimonio dell'Unesco
Ancora un anno a tutto dehors
Fino al 31 dicembre 2023 i titolari di locali possono continuare a disporre, con una procedura semplificata, di strutture amovibili su vie, piazze, strade e altri spazi aperti di interesse culturale e paesaggistico
Verde e sostenibile è il cuoco del futuro
I giovani chef italiani raccontano la cucina che verrà. E, in un bel confronto tenutosi a Identità Milano, tracciano il futuro prossimo venturo svelando tecniche, ingredienti e tendenze
