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Bocuse d’Or 2021

Bocuse d’Or 2021: vince la Francia. Italia decima

Sul podio, Insieme alla Francia, Danimarca e Norvegia
Bocuse d’Or

L’Italia si è qualificata alla finale mondiale del Bocuse d’Or 2021

Qualificazione dell'Italia alla finale mondiale del Bocuse d’Or 2021 di Lione. La selezione è avvenuta alla Saku Arena di Tallin, in Estonia, senza pubblico e...
Alessandro Bergamo

Alessandro Bergamo guiderà il team italiano alla finale europea del Bocuse d’Or 2020

La Selezione Italiana per il Bocuse d’Or, appena svolta ad Alba, si è conclusa con la nomina dello chef Alessandro Bergamo a capo del...
Bocuse d'Or 2019

La Danimarca vince il Bocuse d’Or. Podio tutto scandinavo, Italia al 15° posto

È stata la Danimarca a conquistare il gradino più alto del podio del Bocuse d'Or,  concluso ieri a Lione, in Francia. Al secondo posto,...

Bocuse d’Or Europa, vince il norvegese Christian André Pettersen

Il norvegese Christian André Pettersen ha vinto la sesta edizione del Bocuse d'Or Europa, convincendo la prestigiosa giuria internazionale, presieduta dagli Chef Jérôme Bocuse, Tamás Széll, Carlo...
bocuse d'or

A Torino il Bocuse d’Or e la Coupe du Monde de la Pâtisserie....

Per la prima volta l’Italia ospiterà il Bocuse d’Or e la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Torino la città prescelta ed è qui...
ruggieri

Crowdfunding per sostenere Martino Ruggieri, candidato italiano al Bocuse d’Or

“Aiuta Martino Ruggieri a salire sul podio del Bocuse d’Or!” è il nome della campagna crowdfunding che parte oggi, venerdì 20 aprile, per sostenere il candidato italiano...
bocuse d'or off

Torino: ecco gli eventi in attesa del Bocuse d’Or Europe OFF 2018

In attesa del concorso di alta cucina Bocuse d’Or Europe OFF 2018, che si terrà a Torino dall’8 al 16 giugno, sono iniziati gli...
ruggieri

Ad Alba il pugliese Martino Ruggieri vince le selezioni italiane del Bocuse d’or

È Martino Ruggieri, chef del ristorante tre stelle «Pavillon Lodoyen» di Parigi, il vincitore della selezione italiana del Bocuse d’or avvenuta ieri, domenica 1...
bocuse

Ecco i 4 concorrenti italiani alle selezioni Nic per il Bocuse d’or

Il prossimo 1° ottobre, ad Alba (Cn), si terranno le selezioni italiane organizzate dalla Nic (Nazionale Italiana Cuochi) per il Bocuse d’Or,  la più importante competizione...

Bocuse d’Or, l’Italia ha il suo candidato alle selezioni europee di maggio

Marco Acquaroli è il candidato italiano che andrà alle selezioni europee per il Bocuse d'Or. Prossimo appuntamento a maggio, a Budapest

Tre cantine e una griglia per stupire le Langhe. È il Campamac di Barbaresco

Cucina piemontese, con carne protagonista, ambiente internazionale e tre spazi separati per rossi, spumanti, bianchi e Champagne. Da Campamac a Barbaresco
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