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Riapre a Roma la Pergola di Heinz Beck
Riapre il 1 luglio La Pergola di Heinz Beck, l'unico ristorante con tre stelle Michelin nella capitale situato all’interno del Rome Cavalieri Waldorf Astoria...
Apre a Milano “Attimi by Heinz Beck”
Apre nella City Life di Milano “Attimi by Heinz Beck”, il nuovo casual restaurant dello chef stellato Heinz Beck. Il locale è firmato da...
Parigi: Attimi by Heinz Beck vince il premio “Best Restaurant in Mobility”
Mangiare “fast” con una qualità “slow”, è questa la formula che ha portato il ristorante dell’aeroporto di Roma “Attimi by Heinz Beck” a vincere...
Lo chef Gennaro Vingiano vince il Trofeo Heinz Beck
Lo chef di Acqu'e Sale (Sorrento) Gennaro Vingiano, è il vincitore della decima edizione del Trofeo Heinz Beck.
Il contest si è tenuto nell'ambito del Campionato Mondiale...
Londra: Heinz Beck firma il menu del nuovo ristorante Beck at Brown’s di Rocco...
Heinz Beck, 3 Stelle Michelin a La Pergola di Roma, inizia la sua collaborazione con Rocco Forte Hotels firmando il menu del nuovo ristorante Beck...
Il Premio Excellent 2018 si allarga alla Ristorazione e va a Heinz Beck
Sono stati assegnati a Milano, durante una serata di gala al Grand Hotel Principe di Savoia, i Premi Excellent 2018 destinati a esponenti delle...
il 97% degli chef usa i social media per lavoro
I più seguiti sono Carlo Cracco, Heinz Beck, Alessandro Borghese e Antonino Cannavacciuolo
Come sarà il ristorante del futuro? La risposta arriva dal Forum della Ristorazione
Branding, contatto umano, fidelizzazione, lavoro in team, sostenibilità le parole chiave emerse dall'incontro tenutosi a Fico. Da Heinz Beck l'invito a occuparsi anche degli aspetti nutrizionali
Antonio Romano al Nove di Villa della Pergola. Nuovo Bistrot per Alessandro Borghese, ancora...
Nuove aperture interessanti di nuovi nomi da osservare nelle due grandi città: Cerere a Milano e Fase a Roma. Ma non solo: si affacciano sul panorama italiano nuovi format. E ancora Gianfranco Pascucci con un nuovo progetto dedicato al mare. Mentre Alessandro Borghese “si da” al Padel. Tutto nella Chef Parade di marzo 2024.
C’è chi punta sulla nuova tradizione
Gusti chiari, lineari, decisi: questa la filosofia gastronomica del romano Almatò
Tutte le novità del Congresso Nazionale Chic 2023
Eventi in Italia e all’estero, un neo-Presidente, nuovi associati e la nuova delegazione in Medio Oriente
A Roma apre l’Ineo, all’interno di Anantara Palazzo Naiadi
Sotto la guida del'Executive Chef Heros de Agostinis