Coronavirus: Fipe denuncia l’assenza di aiuti per il settore e avanza...
Nelle bozze del decreto governativo sulle misure di sostengo alle imprese colpite dall’allarme Coronavirus, il settore della somministrazione viene del tutto ignorato. Questa la denuncia...
Firenze: cambia la regia di Florence Out Of Ordinary e La...
Novità per i due concept restaurant fiorentini Florence Out Of Ordinary (Fooo) e La Ménagère.
Il Fooo è un ristorante con cocktail bar e caffetteria...
Coronavirus: la (bella) risposta dei ristoratori milanesi
Sono bastate poche ore a mettere attorno a un tavolo e poi insieme in un'associazione di carattere temporaneo un gruppo rappresentativo di 70 imprenditori...
Conclusa a Napoli l’assemblea de “Le Soste”. Presentati i nuovi soci
Per l'assemblea de "Le Soste" quest'anno i 23 soci dell'associazione hanno scelto Napoli, premiando così una cucina che, pur avendo una tradizione imponente, ha tuttavia saputo spiccare...
Facciamo rete, l’appello al governo degli Ambasciatori del gusto
L'appello degli Ambasciatori del gusto al governo per limitare i danni provocati dall'emergenza Coronavirus
Coronavirus: come tranquillizzare sé stessi e i clienti
È difficile, quasi impossibile, combattere l’ignoranza delle persone, soprattutto quando la stessa si nutre della paura. Una paura spesso inconscia che, però, trascina le...
OpenTable rileva l’importanza di social e influencer nella scelta del ristorante....
I ristoratori ormai sanno che quasi la metà degli avventori (esattamente il 47%) sceglie in base alle recensioni pubblicate sul web. Meno noto, forse,...
Coronavirus: cosa è utile fare al ristorante (e cosa invece non...
La ristorazione affronta un momento di grandissima difficoltà e, nonostante non ci siano restrizioni di orari per i ristoranti, il calo di clienti è...
Emergenza Coronavirus. I chiarimenti di Regione Lombardia e le regole per...
Le misure d'emergenza prese da sette Regioni del nord per contenerne la diffusione del Corona virus sono ormai note. Colpisce, però, la disposizione della Regione...
Contro gli insetti volanti c’è la nuova collante a led
Con il semestre caldo arriverà, come sempre, il problema degli insetti volanti. In particolare delle mosche, considerate gli infestanti più nocivi per il settore della...
Antonio Cuomo è il nuovo chef culinary advisor di Debic
Il team di Debic dà il benvenuto ad Antonio Cuomo del circuito Top Italian Chef.
40 anni, campano di nascita e lombardo d’adozione, Antonio ha iniziato...
Gran Chef distribuisce frutta e verdure fresche in arrivo dalla Thailandia
Frutta e verdura fresche tailandesi sono ora disponibili in Italia direttamente dalle migliori aziende agricole del paese asiatico. I prodotti, scelti anche sulla possibilità di...
