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Origini by Vignola: una gamma pronta a stupire
L'innovativo Lungo A Nero Verelé e il Carnaroli Classico Biologico sono i protagonisti della collezione di risi premium italiani, lavorati a pietra di Riseria Vignola
GranChef Premium Food al Castello di San Gaudenzio
Il 12 settembre 2023, dalle ore 10 alle 17, una delle location più esclusive e prestigiose dell’Oltrepò Pavese, la Sala Ducale del Castello di San...
Ca’ Pelletti diventa “case study” all’Università Bocconi
Al vaglio dei 45 studenti coinvolti, lo studio sull'awareness del brand relativamente alle diverse location in cui Ca’ Pelletti è presente
A Berlino piacciono i piatti dessert di Coda
Una cucina salata, ma rivista e reinterpretata usando tecniche di pasticceria, In abbinamento a piccoli assaggi di cocktail. Accade al Coda di Renè Frank a Berlino che è diventato in breve il dessert restaurant più blasonato della città
Torna il format “Quei bravi ragazzi del lago di Como”
Giovedì 14 settembre gli chef Alessandro Parisi, Samuel Carugati e Stefano Binda riuniti per un’esclusiva cena a sei mani al ristorante Filo
In Europa è Londra la meta top per la cucina vegana
Con Milano al 21° posto, l'Italia compare in fondo alla prima metà della classifica stilata da Loveholidays
Pizzium coltiva direttamente le sue verdure
Dalla terra alla tavola: una filiera corta per offrire sempre più qualità e autenticità all’insegna di un futuro sostenibile
Il ristoratore non può rifiutare il doggy bag. Ma può chiedere...
Lo stabilisce una legge della Cassazione
Catania: sull’Etna c’è Feudo Art Recideny
Concerti, mostre, masterclass e degustazioni alla Cantina Girolamo Russo. Tra gli ospiti anche il grande pianista Alfred Brendel
Londra: Contro il no-show un ristorante fa pagare alla prenotazione
Per contrastare in modo radicale il dannoso fenomeno del no-show, il tristellato ristorante londinese Clove Club ha preso una decisione rivoluzionaria quanto definitiva: esigere...