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Il Prosecco fa sistema e punta alla sostenibilità: la case history...

La filosofia della Cantina Produttori di Valdobbiadene ha il benessere come punto di riferimento: delle vigne e degli uomini che le curano
date di consegna

Rational fa chiarezza sulle date di consegna

Ecco come l'azienda affronta il problema dei continui rallentamenti degli approvvigionamenti di materie prime e componenti

Caratteristiche e sapori di 20 aromatiche esotiche (che ora si trovano...

Da qualche tempo, oltre alle specie mediterranee che si usano normalmente in cucina cucina, troviamo diverse nuove specvarietàie originarie di Paesi lontani. E molte di queste vengono oggi coltivate con successo nei nostri vivai
Essenza

Gruppo Ethos apre “Essenza” nel Devero Hotel di Cavenago (Mb)

Un nome che vuole essere un omaggio non solo al mondo vegetale e alle piante aromatiche, ma un progetto che esalta la natura e la semplicità delle proposte culinarie. Apre Essenza, il nuovo ristorante di Gruppo Etho nato dalla partnership con il Devero Hotel di Cavenago. 

Osare con un menu di pesce, salumi compresi. Succede all’Osteria...

Nessuna concessione a chi non mangia pesce: all’Osteria dell’Orologio in tutti i piatti c’è il mare. Ma d’altra parte chi va a Fiumicino ha...
legumi

Giornata Mondiale dei Legumi: edamame, lenticchie e ceci fra i nuovi...

Soia edamame, lenticchie e ceci fra i più amati

Viviana Varese apre i negozi “Io sono Viva” e assume donne...

Un progetto nato in collaborazione con la Casa di accoglienza delle donne vittime di violenza
Middle East & North Africa's 50 Best Restaurants

Ecco i vincitori della prima edizione del Middle East & North...

Medio Oriente e Nord Africa debuttano nell’importante lista. Primo il 3 Fils di Dubai

Se la zucca è protagonista nella ricetta, meglio preferire extravergini amari...

Gli oli giusti da utilizzare quando la ricetta vede la zucca protagonista tra gli ingredienti
box experience

Per San Valentino Claudio Sadler propone una box experience dedicata

Con due menu, uno di carne e uno di pesce
Spark Food District

Milano: nasce lo Spark Food District di Santa Giulia

L’intero Food District ha una capacità di circa 2.100 mq di spazi ristorativi. l'inaugurazione ufficiale in primavera
Fonte Lonera Staro

Fonte Lonera Staro è la nuova bottiglia anni ’70 riservata al...

Due i formati disponibili, da 75 cl e da 50 cl
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