Ceci Valfrutta Granchef, contorno e non solo
Poco liquido di governo, tanta resa. Abbiamo messo alla prova i ceci Valfrutta Granchef
Gnocchetti di ceci Valfrutta Granchef al sugo di vongole e patate...
Un ingrediente presente da decenni nel mondo conserviero sono le leguminose a vapore. Si pensava in questo settore merceologico non ci fosse più niente...
Sughi dedicati, se la pasta è integrale
Le note aromatiche di bosco dettano l'abbinamento con ingredienti a connotazione dolce e/o oleosa. Abbiamo messo alla prova la pasta Garofalo
Original American Cream Cheese, per una verace cheese cake
La ricetta di Galileo Reposo, che ha messo alla prova il prodotto firmato Elle&Vire
Black Cod Alaska Seafood brasato con peperoni e pisellini
La ricetta filmata di Roberto Carcangiu con il prezioso Carbonaro
Rigatoni e fusilli Garofalo, integrali a tutto sapore
Intensa nel sapore e dagli importanti principi nutrizionali, la pasta integrale Garofalo è stata messa alla prova dallo chef Roberto Carcangiu
Fettucce integrali Garofalo con patata, menta e zafferano
Saporite e ricche di elementi nutrizionali, la pasta integrale è una risorsa per i professionisti. Lo chef Roberto Carcangiu ha provato quella di Garofalo per...
Un tocco di panna che resiste al tempo
Stabile a lungo nella forma, elevata resa in volume, consistente e di ottimo sapore. Abbiamo messo alla prova Prima Blanca Debic
La crostata al cioccolato con Cameo Tris al Cioccolato
Il pratico prodotto di Cameo Tris di Cioccolato in una interpretazione griffata Galileo Reposo, il pasticcere di Peck (Milano) che ha provato per noi...
Black Cod, il merluzzo che arriva dall’Alaska
Bianco, polposo, versatile in cucina. Il merluzzo Black Cod, prodotto pregiato di Alaska Seafood, in due ricette create dallo chef Roberto Carcangiu
Tre minuti e la vostra creatività per accontentare i bambini
Forme accattivanti, un ripieno bio che fa da passpartout con ogni condimento, una buona resa in cottura. Abiamo messo alla prova gli Amichetti di Laboratorio Tortellini Kids
Porta in tavola l’ortica. Vedrai che successo!
I prodotti di stagione amici della salute sono sempre apprezzati, ancor di più se sono selvaggi e oggetto di foraging. Perché, dunque, non mettere...
