Home Cerca
Oldani - Risultati della ricerca
Se non sei soddisfatto dei risultati prova un'altra ricerca
Il SelfCookingCenter di Rational entra nella Cucina Pop di Davide Oldani
Davide Oldani si distingue nel firmamento dei gradi cuochi italiani per l’umiltà e la curiosità. Il suo obiettivo è sempre stato quello di abbinare...
Dopo Vissani e Cracco, Davide Oldani riceve il Premio Nazionale Galvanina per la Cucina
Davide Oldani, cuoco di fama internazionale e profeta della Cucina Pop, riceverà un nuovo riconoscimento. Il 24 settembre 2017, a Pesaro, nell’ambito della 17a...
Davide Oldani interpreta le nuove birre Angelo Poretti
Dall’incontro tra il Birrificio Angelo Poretti (Carlsberg Italia) e lo chef internazionale Davide Oldani sono nate due birre indirizzate alla ristorazione: 8 Luppoli Gusto Agrumato e 8 Luppoli Gusto Tostato.
Davide Oldani: una cucina a vista e un’altra per sperimentare
Nuova sede per lo stellato D'O di Corredo. Davide Oldani non tradisce la linea della sua cucina pop, e si regala una doppia cucina, di cui una solo per sperimentare
Arrivano le erbe aromatiche firmate Davide Oldani, più un concorso con in palio uno...
Tutto parte da una semplice quanto inappuntabile osservazione: “Perché le erbe sprigionino al massimo il loro aroma originale, è importante che vengano utilizzate fresche, in...
Pancetta speziata e un Supertuscan, gusti potenti che piacciono a Davide Oldani
Per il grande rosso creato in tandem da Frescobaldi e Mondavi, Davide Oldani vede un abbinamento con il salume, infuso in aromi e spezie
Davide Oldani, ricette da sportivo
Un nuovo libro tutto buona cucina, salute e piatti ideali per chi pratica sport
Assemblea annuale di Fipe-Concommercio: comunicare correttamente la ristorazione
Il settore conta 330mila imprese e l’occupazione è tornata ai livelli del 2019 con 987mila lavoratori dipendenti, mentre i consumi fuori casa continuano il recupero post pandemia a 89,6 miliardi di euro
50 Kalò vince TheFork Awards 2023. Tutte le nuove aperture premiate
In giuria Antonino Canavacciuolo , Carlo Cracco, Moreno Cedroni, Cristina Bowerman, Mauro Uliassi, Davide Palluda, Claudio Sadler.
La Liste: i 1.000 migliori ristoranti del mondo del 2023
Con un unico neo: tanti ex aequo
“Da Vittorio” a Shanghai è iI Miglior Ristorante Italiano nel Mondo 2023. Tutti i...
Al secondo posto “Don Alfonso 1890” a Toronto e al terzo “Gucci Osteria da Massimo Bottura” a Tokyo
TheFork Awards 2022: la top 10 dei nuovi ristoranti preferiti dagli italiani
A Roma, Pulejo in cima alla classifica, Azotea a Torino il preferito degli influencer
