Home Cerca
s.pellegrino - Risultati della ricerca
Se non sei soddisfatto dei risultati prova un'altra ricerca
L’irlandese Mark Moriarty sale sul podio del contest S.Pellegrino Young chef 2015
La sfida che ha coinvolto giovani talenti da tutto il mondo. Ancora una volta, purtroppo, l'Italia non sale sul podio, conquistato da un irlandese. Ma Paolo Griffa, sous chef del Piccolo Lago, si è fatto comunque onore con un piatto che ha stupito per tecnica e abbinamento: trippa e foie gras
Lo chef cinese He-Sen Liu vince l’Acqua Panna Award for Connection in Gastronomy
Con il suo signature dish “Homemade oyster sauce with Shandong wagyu”
50 Best assegna a Alexandre Mazzia l’American Express One To Watch
Il suo ristorante di Marsiglia propone un menu ispirato alle contaminazioni e ai sapori del mondo
Champions of Change 2022: quattro chef che cambiano (in meglio) il mondo
Le storie degli chef premiati World's 50 Best Restaurants per il loro contribuendo a creare un impatto positivo per le comunità di riferimento, rendendo il settore dell’ospitalità sempre più inclusivo e innovativo
Enrico Bartolini saluta Franco Aliberti. Michelangelo Mammoliti al Boscareto Resort & Spa. Nuovo chef...
Al ristorante Anima arriva Michele Cobuzzi. La nuova avventura dello chef bistellato. A Corvara Nicola Laera si sposta all'Hotel Arkadia. Al suo posto, dal Giappone, arriva Simone Cantafio
Settembre Gastronomico a Parma con chef stellati da tutta Italia
Al via, a Parma, l'edizione 2021 di "Settembre Gastronomico", con il centro della città trasformato in salotto per raccontare la Food Valley parmense e...
Viviana Varese campionessa dell’inclusione sociale
La che stellata è la vincitrice del titolo “Champions of Change“, il nuovo riconoscimento internazionale ideato da 50 Best.
Guida in montagna, Blasone al lago, Bartolini al mare. E Bottura corre con Ferrari
Tanti i cambiamenti, soprattutto le nuove aperture in questo inizio di estate nel mondo della ristorazione. Ma non mancano i cambi di chef e le consulenze. Tutte le novità della Chef Parade di giugno
San Pellegrino sostiene i ristoratori con la campagna “Social Menu per #SupportRestaurants”
Nuova campagna di comunicazione internazionale con iniziative a sostegno della ristorazione
Today’s Special: 4 chef italiani (2 donne e 2 uomini) tra i 100...
Parità di genere perfettamente rispettata nel manipolo italiano presente nella lista dei migliori 100 chef del mondo stilata nel libro Today’s Special. Sono due...
I giovani chef? Affamati di nuove competenze (gestionali)
Quale percezione del futuro hanno i giovani chef di tutto il mondo? La risposta arriva dal “S.Pellegrino Young Chef Academy Monitor 2021”, progetto internazionale...
Weekend del Gusto a Villa Terzagni il 5 e il 6 settembre
Si svolgerà a Robecco sul Naviglio, il 5 e 6 settembre, l'ultimo dei 4 Weekend del Gusto del ciclo estivo iniziato il 10 luglio....
