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Sara Preceruti
Anni 32, vincitrice per il 2014 il premio Miglior chef donna di Acqua Panna e S. Pellegrino per la guida Identità Golose, è stata...
Anteprima mondiale per La Grande Dame Rosé 2015, omaggio a Madame Clicquot
Coffret dai colori pastello per l'assemblage 2015 del rosè dedicato allo spirito innovatore di Madame Clicquot, La Grande Dame de la Champagne
Al Cinema la storia del primo ristorante al mondo in un carcere
“Benvenuti in galera” di Michele Rho, il documentario sul ristorante “In Galera” a Bollate (Milano) sarà in prima visione alla Cineteca Milano Arlecchino giovedì 11 gennaio alle 21
Forte dei Marmi: i premiati di “A Tavola sulla spiaggia”
il titolo di “piatto Forte” è andato alla coppia Diego Bosoni e Caterina Genovesi
Milano: l’Orto Verticale del Seta e gli abbinamenti di Andrea Loi
Un progetto gastronomico Vegetal Based iniziato tre anni fa.
Assegnati i Superior Taste Award a 30 aziende italiane
L’Oscar del Gusto premia il tricolore
Successo per l’Asta della Mathusalem di Comte de Montaigne autografata dai giocatori di...
I proventi della vendita della bottiglia verranno devoluti alla Fondazione Pupi a favore dei diritti dell’infanzia
Relais & Châteaux pubblica il suo Report di Sostenibilità
E lancia il suo Piano d’Azione fino al 2030
Alfio Ghezzi in alta montagna, progetto street food per Francesco Sodano. E a Milano...
La Chef Parade di Ristoranti. Tutte le novità (aperture, cambi chef, consulenze) di dicembre 2022
A Lorenzo Pesci e Sabrina Macrì le cucine di Voce e BistRo
Si sa bene quanta importanza il Gruppo Aimo e Nadia dia alla formazione e alla valorizzazione di giovani talenti.
A dimostrazione di ciò, ora il...
Claudio Sadler entra nel progetto “Nicolas Feuillatte & Friends”
Due ricette di chef Sadler da abbinare altrettante cuvées
L’Accademia Niko Romito apre le iscrizioni al 18° corso di alta cucina per professionisti
Inizierà a ottobre e durerà un anno