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Barawards 2018: scopri i cuochi e i ristoranti finalisti
Volata finale per Barawards, il premio promosso da Bargiornale, Ristoranti e Dolcegiornale che vuole valorizzare le professionalità nei bar, ristoranti e hotel italiani.
Le votazioni...
Piemonte primo all’Italian Cheese Awards 2018. Tutti i vincitori
Si è conclusa con successo al Fico di Bologna, davanti a un pubblico di 700 persone, la quarta edizione di “Italian Cheese Awards” che...
Doppio contest Aspi – Onav. Vincono Davide Argenio e Marco Passarelli
Il 7 ottobre scorso è stato il grande giorno per Davide Dargenio. Il giovane (28 anni) ha conquistato il titolo di Miglior Sommelier d'Italia...
A Lerici un manipolo di chef stellati mette le mani su Muscoli e Ostriche...
Si inaugurerà domani 1 settembre a Lerici, e proseguirà fino a domenica 9, la nona edizione Mytiliade, la festa dei mitili. A mettere le...
Elav, una nuova scenografie per la birreria con cucina
Birra artigianale e ristorazione si fondono nel nuovo locale Elav Kitchen & Beer a Bergamo alta, dove entra in scena l’identita’ di un marchio legato al proprio territorio, fra natura e prodotti locali
Un Posto a Milano organizza “Questa cena non ha prezzo”. Per celebrare le materie...
Giovedì 21 giugno, dalle ore 20, in occasione della presentazione del menù estivo, Un posto a Milano organizzerà una cena senza prezzo.
Ecco come funziona...
Mergozzo (Vb): al Piccolo Lago riprendono i tour sulle barchette gourmet
Il Piccolo Lago, due stelle Michelin sulle acque del lago di Mergozzo (Vb), rilancia le escursioni con le barchette gourmet alla scoperta di spiaggette,...
Predescu: “Al Perpetual mi circondo di giovani”
Grazie alle esperienze internazionali di un affiatato team di giovani, Perpetual propone una cucina contemporanea. Con un lab dove sperimentare
Apre a Londra il Rabot 1745, ristorante dedicato al cioccolato
Situato dentro il Borough Market, il Rabot 1745 è la seconda insegna dell’Hotel Chocolate Group. L’altra, il Boucan Restaurant, sorge in una piantagione di...
Da Edit a Torino, la sharing economy arriva a tavola
Edit è il contenitore polifunzionale aperto a fine novembre 2017 a Torino. Offre ristorante, pizzeria, birreria, bar e tanti spazi condivisinON
Accomodatevi nel Retrobottega
Giuseppe Lo Iudice e Alessandro Miocchi sono i protagonisti di Retrobottega che, in poco meno di due anni, è diventato un punto fermo della ristorazione capitolina. Ecco perchè
La Canapa entra in cucina. Vedremo come alla Fiera Canapa Mundi. In Febbraio a...
La canapa in cucina. È questa la grande novità della prossima edizione di Canapa Mundi, la Fiera Internazionale della Canapa che si terrà al...
