Home Cerca
horeca - Risultati della ricerca
Se non sei soddisfatto dei risultati prova un'altra ricerca
Serena Wines 1881 promuove la donazione di 100mila bottiglie a ristoranti e bar
Diamo po' di spazio alle belle notizie, come quella che arriva da Treviso dove l’azienda Serena Wines 1881 ha deciso di organizzare la donazione in...
Dalle macellerie qualche utilissima idea alla ristorazione
Le macellerie non fanno ovviamente parte del settore horeca. Tuttavia grazie all’indagine che Rational ha condotto tra i propri clienti, possono dare utili informazioni...
Sette misure straordinarie: la richiesta unanime del comparto ristorazione
L'appello del comparto ristorazione alla istituzioni: sette richieste a sostegno delle attività horeca
Metro e Apci insieme: al via Young Chef Talent. Tema: la cucina circolare
Novità nel mondo Horeca: Metro Italia ha stretto una partnership nazionale con Apci (Associazione Professionale Cuochi Italiani), per lo sviluppo di iniziative a favore dei professionisti...
A Montichiari (Bs) dal 22 al 26 febbraio c’è Golositalia; un padiglione dedicato ai...
Il posto è il Centro Fiera del Garda di Montichiari (Bs), la data è dal 22 al 26 febbraio, l’evento è Golositalia, appuntamento con...
La ricerca Metro sugli sprechi alimentari nei ristoranti: un terzo punta a ridurli
Il problema è quello ancora irrisolto dello spreco alimentare da parte dei pubblici esercizi. Un nuovo sforzo per trovare una soluzione arriva da Metro...
RepUP, l’app che risponde alle recensioni, supera gli obiettivi del crowfunding
Sale irresistibilmente la percentuale di clienti che consultano le recensioni on line prima di scegliere il ristorante e sono sempre più numerosi quelli che...
A Milano nona edizione dell’Olio Officina. Tema: L’Olio dei Popoli
Si terrà dal 6 all'8 febbraio 2020, a Milano, l’Olio Officina Festival. La sede sarà ancora Palazzo delle Stelline.
Questa nona edizione celebra due anniversari: i 60...
Nuove idee per la mise en place? In negozio
La proposta di pezzi unici e un servizio tailor made rendono i retailer specializzati in articoli per la mise en place un canale d'acquisto alternativo per i ristoranti. I risultati dell'Osservatorio retail di Casastile
È Cavit la “Miglior Cantina d’Europa 2019”
Cavit conquista il titolo di ""Miglior Cantina d’Europa 2019". Il riconoscimento è stato conferito dal Consiglio Europeo delle Confraternite Enogastronomiche durante i lavori del...
La ristorazione in città: i progetti di recupero edilizio
Là dove c’erano fabbriche dismesse o palazzi abbandonati nei centri storici oggi sorgono i nuovi locali. Così il cibo diventa il nuovo linguaggio urbano.
La Focaccia Tosi approda al ristorante
A Salsomaggiore Terme sono pronti: l’ingresso nel canale Horeca dell’ormai famosa Focaccia Tosi è una sfida ormai imminente. Assieme alla focaccia, saranno distribuite le...
