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Tendenze

Le novità del mondo della ristorazione: le nuove tendenze, i locali e i professionisti di riferimento, le notizie da non perdere, gli appuntamenti chiave per i professionisti del settore

Vinitaly

Vinitaly: se ne riparla l’anno prossimo

Vinitaly 2020 non si terrà. In realtà, vista la situazione, la notizia circolava da qualche giorno e aspettava solo una conferma ufficiale che è...
Alba Vitæ

Ais Veneto ricava 9mila euro dal vino Alba Vitæ e li...

L'edizione 2019 di Alba Vitæ, il vino solidale con il quale ogni anno Ais Veneto raccoglie fondi destinati a un progetto sociale regionale, si...
cura Italia

Decreto Cura Italia: per Fipe la cassa integrazione è “ossigeno puro”

Commento ufficiale della Fipe (Federazione Italiana dei Pubblici Esercizi) al decreto "Cura Italia" recentemente approvato dal governo. In particolare, definisce “ossigeno puro” per migliaia...
Ristoranti Solidarietà Digitale

Ristoranti: riviste on line gratis fino al 31 maggio

In un periodo di blocco delle attività, continuare a informarsi e restare aggiornati è fondamentale per ripartire, una volta finita l’emergenza sanitaria, più forti...
Cura Italia

Cura Italia: tutte le misure di interesse per i pubblici esercizi

Il decreto Cura Italia (decreto legge 18 del 17 marzo 2020, denominato “Cura Italia“) ha previsto una serie di norme a parziale sostegno degli...
Indagine F.O.O.D. 2020

Elior e Cirfood in prima linea con servizi e donazioni

Nell’attuale emergenza anche la ristorazione collettiva fa la sua parte in termini di servizi e solidarietà: Cirfood (società cooperativa di ristorazione collettiva e commerciale)...
casa perbellini

Il Perbellini di Isola Rizza chiude per sempre. Non solo per...

Il ristorante Perbellini di Isola Rizza, una stella Michelin ma è arrivato ad averne due, chiude con l'annuncio che non riaprirà dopo l'emergenza coronavirus....
Conte Cura Italia

Il decreto “Cura Italia”: le prime cose da tenere a mente

È una manovra da 25 miliardi che mobilita risorse per 350 miliardi il decreto “Cura Italia” emanato dal Governo per arginare i danni che...
pelaverdure

Da Microplane un nuovo pelaverdure a lama seghettata per le verdure...

Microplane, azienda nota per le sue lame fotoincise e molto affilate, presenta la nuova versione del suo pelaverdure adatto per pelare e affettare sia...
slowsud

I ristoranti riaprono le cucine per regalare pasti caldi agli ospedali

Ha cominciato il ristorante SlowSud con 100 porzioni di pasta alla Norma, 50 parmigiane e 100 cannoli al personale dell’ospedale Sacco di Milano come...
Löwengrube

I ristoranti Löwengrube donano le scorte di cibo

Come tutti, anche i ristoranti affiliati alla catena in franchising Löwengrube hanno abbassato le loro saracinesche in obbedienza al Dpmc dell’11 marzo. Contemporaneamente, però,...
Solidarietà digitale

Solidarietà digitale: servizi e soluzioni gratuiti per imprese e professionisti

Ridurre l'impatto sociale ed economico generato dalle restrizioni messe in atto per fronteggiare l’emergenza Coronavirus attraverso l’utilizzo delle tecnologie digitali. È con questo obiettivo...
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