Bambini nei ristoranti: i nuovi menu di Bonduelle
Bonduelle Food Service Italia presenta il nuovo numero di Ispirazioni Culinarie Magazine dedicato a "I bambini e l’alimentazione", il periodico di informazione su tendenze e...
“La Cru” di Giacomo Sacchetto: una start-up applicata alla ristorazione
È stata appena avviata una vera e propria start-up della ristorazione: “La Cru” è un nuovo progetto guidato da Giacomo Sacchetto realizzato a Villa...
Debic forma i professionisti insieme a Top Italian chef
Debic, azienda di prodotti lattiero-caseari per pastry chef, chef e catering, promuove attività di formazione sull'utilizzo dei suoi prodotti insieme a Top Italian Chef
Nello scorso mese di Aprile,...
Congusto Gourmet Institute e Monster Italia facilitano chi cerca lavoro
Congusto Gourmet Institute iniziato a collaborare con Monster Italia. Scopo di questa nuova intesa: moltiplicare le opportunità per chi entra nel mondo del lavoro.
Monster...
Valentino Tesi è il Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc
Il pistoiese Valentino Tesi ha vinto l’edizione 2019 del concorso “Miglior Sommelier d’Italia Premio Trentodoc”.
Sul secondo gradino del podio è salito il molisano Carlo...
A Lidia Bastianich il Premio Artusi 2019
Domani, lunedì 2 dicembre, alle 15.30 a Casa Artusi, Lidia Bastianich riceverà il Premio Artusi.
A scegliere il nome di Lidia è stato il Comitato...
Artmenu Factory “veste” Caselle Open Mall
In occasione di MAPIC Cannes (svolta dal 13 al 15 novembre), Artmenu Factory - azienda produttrice di accessori per hotellerie e ristorazione, portamenu e carte...
Lino Enrico Stoppani confermato alla guida di Fipe. Le Soste socio...
Lino Enrico Stoppani continuerà a guidare la Fipe, Federazione italiana pubblici esercizi, per i prossimi 5 anni. Così ha deciso l’assemblea generale della Federazione...
“Il Tartufo Bianco è in Buone Mani”. Cena di beneficenza a...
Il tartufo bianco non è solo buono, fa anche beneficienza. L’appuntamento con la bontà in tutti i sensi è per lunedì 2 dicembre, alle...
A Milano nuovo indirizzo per lo storico “Tano passami l’olio”
Il trasloco è stato fortemente voluto da Tano Simonato perché rappresenta una nuova sfida sia per la posizione, che per la clientela:è stato appena...
Milano: la macelleria-ristorante “Il Mannarino” raddoppia a 6 mesi dall’apertura
Nato a Milano appena la scorsa estate dal talento di tre millennials, Filippo, Gianmarco e Luca, “Il Mannarino” già si amplia con l’apertura dopo...
La ristorazione in città: i progetti di recupero edilizio
Là dove c’erano fabbriche dismesse o palazzi abbandonati nei centri storici oggi sorgono i nuovi locali. Così il cibo diventa il nuovo linguaggio urbano.












