Michelin 2021: è Tokyo la città più gourmet del mondo
Per la Michelin, Tokyo è capitale mondiale del fine dining per il 2021.
Nella 14a edizione della Guida Michelin- Tokyo compaiono: 2 nuovi ristoranti con...
A Ferrara parcheggio gratuito in centro e selfie per incentivare delivery...
Si chiamo OrdiniAMOaFE, il progetto avviato in questi giorni dall’amministrazione Comunale di Ferrara per incentivare l’acquisto di pasti d’asporto o con servizio a domicilio...
Aria sana nel Ristorante con Depuro Pro Evo di Vortice
Perché i clienti possano tornare a frequentare con serenità i ristoranti, è di primaria importanza il problema della qualità dell’aria, implicata - come è...
Il Prosciutto San Daniele supporta i ristoratori con l’aperitivo a casa
Si chiama Aria di San Daniele Home, l’iniziativa del Consorzio del Prosciutto San Daniele Dop volta a supportare il settore ristorazione fortemente danneggiato dall’emergenza...
Solidarietà: lo chef Adotta un Produttore
In uno dei momenti più critici per l’intero settore della ristorazione sono proprio i ristoratori a tendere la mano alla filiera dell’horeca. Ecco dunque che...
Per Gault&Millau il Gellius Knokke è il miglior ristorante italiano in Belgio
La diciottesima edizione della guida francese Gault&Millau ha assegnato a Gellius Knokke il premio come Miglior Ristorante Italiano in Belgio. Dopo aver visitato anonimamente oltre milleduecento ristoratori, la...
Nexus lancia My Balloon, piattaforma e-commerce gratuita per ristoranti
Arriva da Nexus, digital agency italiana, la nuova piattaforma e-commerce My Balloon che i ristoratori potranno utilizzare gratuitamente per vendere online i propri prodotti...
Le proposte natalizie di Claudio Sadler: dalle cene delivery ai corsi...
Per queste strane feste 2020, da Claudio Sadler arrivano due interessanti propone: i corsi di cucina-regalo e le cene gourmet con nuovi piatti da...
Nasce TheFork PAY per supportare la ristorazione
Fipe e TheFork insieme per supportare il settore della ristorazione. Due le iniziative: in primo luogo TheFork ha confermato che per tutta la durata...
Michelin 2021, tutte le novità (ma nessun nuovo tristellato)
«Anche in questo difficile periodo - ha detto subito Marco Do, direttore comunicazione Michelin - i ristoranti sono andati avanti, con difficoltà ma lo...
Il Black Friday di Tecniche Nuove: abbonamento a Ristoranti e a...
Black Friday anche per Tecniche Nuove. Il nostro gruppo editoriale ha deciso di supportare l’aggiornamento professionale con le offerte di abbonamento più vantaggiose dell’anno.
Il...
Al sommelier Francesco Cioria il premio Identità di Sala
Nel corso di “Identità on the road 2020”, edizione straordinaria digitale del Congresso di Identità Golose, è stato assegnato il premio “Identità di Sala”....
