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salmone affumicato - Risultati della ricerca
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Ora c’è il salmone affumicato Made in Italy. Nasce il Cami
Il neonato consorzio garantisce la qualità della lavorazione e la proverbiale passione italiana per il prodotto
Salmone affumicato sulla tartina? Si può fare molto di più
Gustoso, polposo, saporito e senza scarti. Abbiamo messo alla prova il salmone affumicato La Nef, ideale per creare secondi piatti capaci di stupire
Il salmone affumicato per ottimi “secondi”
Due esclusive ricette dello chef Roberto Carcangiu realizzate con il salmone affumicato La Nef
Due ricette di Roberto Carcangiu per valorizzare il salmone selvaggio affumicato dell’Alaska
Due ricette di Roberto Carcangiu preparate con il pregiato salmone selvaggio dell'Alaska, affumicato secondo le antiche tecniche di conservazione
Mowi collabora con Apci per promuovere il salmone
Insieme nel progetto itinerante di Apci ChefLAB
Arriva in Italia il salmone Ōra King, il “Wagyu del mare”
I professionisti italiani dell’alta cucina possono finalmente disporre dell’ Ōra King, il salmone neozelandese che il New York Times lo ha definito il “Wagyu...
Andrea Berton in alta quota tra salmone, caviale e bollicine trentine
All'alta ristorazione piace sempre di più l'alta quota. L'ennesima dimostrazione viene dallo Stardust Dinner, serata gourmet organizzata lo scorso 2 marzo presso il Super...
Tra Ventimiglia e Bordighera Il progetto di Diego Pani. La famiglia si fa in...
Un progetto che, alla conclusione, avrà coinvolto ben quattro ristoranti. È quello della famiglia Pani di Ventimiglia
La carica dei 300mila fa brillare la Puglia
Il 300Mila di Lecce è lounge bar, pasticceria, bistrot e ristorante gourmet. Con un progetto di sostegno a carcerati a fine pena a completarne il profilo sociale. Artefici dell’impresa Davide De Matteis, l’executive Marco Silvestro e lo chef Stefano Carcagni
Foodlab dona 20mila euro alla Fondazione Humanitas per la Ricerca
Negli ultimi mesi l'azienda ha donato alla fondazione 2 euro per ogni chilo di salmone venduto
Luca Guelfi: ho fiducia nel post-Covid e apro la Trattoria & Bar “Dal...
La formula è: aperitivo, cucina classica milanese e piatti vintage anni 80
“Il Tartufo Bianco è in Buone Mani”. Cena di beneficenza a Milano con gli...
Il tartufo bianco non è solo buono, fa anche beneficienza. L’appuntamento con la bontà in tutti i sensi è per lunedì 2 dicembre, alle...