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Resistere nel tempo sospeso
Un’Italia sospesa, ma non ferma. Questa è l’immagine che più ci piace. Quasi a richiamare quella sensazione tra il magico e l’estraniante di quando...
#iotidovoce: Ristoranti intervista Tommaso Arrigoni
Tommaso Arrigoni è chef e titolare del ristorante milanese Innocenti Evasioni. Conosciuto al grande pubblico per le sue partecipazioni alle trasmissioni Tv “Detto Fatto”...
#chiusimanonfermi: dedicatevi a sperimentare, comunicare, fare ordine
Fare ordine: nei propri pensieri, nei propri sentimenti, ma anche nella propria attività. È uno dei modi proficui per impiegare al meglio possibile questi...
La cena gourmet preparata in casa (con ingredienti e tutorial stellati)
È una specie di delivery, una via di mezzo diciamo tra una cena in un ristorante top e un classico servizio di consegna. Il...
Come funzionano in pratica gli ammortizzatori sociali del Dl Cura Italia
Cigd (Cassa integrazione in deroga) per le aziende fino a 5 dipendenti e Fis (Fondo di integrazione salariale) per le aziende con più di...
L’analisi Swot, uno strumento intuitivo per (ri)pensare alla ripartenza
Stare concentrati sui problemi, specie quando sono soverchianti, è un atteggiamento comprensibile. Purtroppo, però, poco utile.
«Questo è il momento dell'apprendimento e delle sperimentazioni -...
Da Deliveroo pagamenti rapidi e altri aiuti ai ristoranti
Nuovo sistema di pagamento rapido introdotto da Deliveroo per i prossimi tre mesi. D'ora in poi, senza alcun costo aggiuntivo, d'ora in poi i...
A Pasqua e Pasquetta pranzi a casa pensati e consegnati da top chef
Pasqua diversa ma presente e festeggiata. Al pranzo i penseranno gli chef italiani con la forma del delivery in partenza dalle botteghe gastronomiche e...
Satispay: una sola app per ricevere prenotazioni, consegnare e riscuotere
Visibilità immediata per i negozi che effettuano consegne a domicilio e ritiri con semplificazione del pagamento in totale sicurezza. E' quanto offre Satispay -...
Sushi-bond, bella idea per salvaguardare il ristorante e fare beneficenza
Sushi–bond: ovvero voucher per un menu per due persone proposti oggi alla clientela che potrà poi incassarli (ovvero gustarli) alla riapertura del locale. L’iniziativa,...
Pizze solidali, con un click
La ristorazione sempre più ingaggiata sul fronte solidale. Il ristorante Muddica di Milano consegna 200 pasti all'ospedale Sacco. E la pizzeria Lievità in collaborazione con Deliveroo devolve 2 euro al San Raffaele per ogni pizza ordinata via App
Cura Italia: tutte le misure di interesse per i pubblici esercizi
Il decreto Cura Italia (decreto legge 18 del 17 marzo 2020, denominato “Cura Italia“) ha previsto una serie di norme a parziale sostegno degli...
