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Luca Natalini inaugura a Milano, Luca Villa nuovo pastry chef dell’Imàgo a Roma. E...
Le tante novità di maggio 2023 nella nostra Chef Parade.
A Roma arriva Alain Ducasse e Roy Caceres apre Orma. Nuova casa milanese per...
C’è apparente calma in questo aprile per quanto riguarda l’alta cucina. Ma qualche nome importante fa scalpore
Al Kohaku di Roma l’identità è stata definita sin dal progetto architettonico
Il ristorante Kohaku a Roma è concepito come una casa tradizionale giapponese con giochi di quote, forme e materiali che rivelano una colorata armonia. Il tutto con chiari riferimenti a maestri dell’architettura moderna
A Roma apre l’Ineo, all’interno di Anantara Palazzo Naiadi
Sotto la guida del'Executive Chef Heros de Agostinis
Da Fortunata, la pasta fresca in vetrina…. Un successo da Roma a Milano e...
Come muoversi nell’infinito mondo della cucina romana che ormai si espande in tutta Italia con locali storici che puntano ad ampliarsi? L’Osteria Da Fortunata...
Ferrarelle omaggia Roma con una collezione Limited Edition
Tre nuove bottiglie in vetro nel formato 0,75 L che raffigurano le più note opere d’arte della Galleria Borghese
Untitled 53 (Roma): un intero menu a morsi e morsetti
Si chiama Untitled 53 il locale romano aperto da Cecilia Moro e Mariangela Castellan: guarda alle tapas ma in formato romanesco
Roma: riapre la Locanda dei Girasoli, condotta d ragazzi con sindrome di Down
Riaprirà in via Taranto, nei locali sequestrati a Forza Nuova perché occupati abusivamente
Così il Pagliaccio di Roma ha creato la sua offerta caffè
Il caffè proposto? Ha solide radici italiche ed è stato scelto, insieme ai responsabili della bresciana Caffè Agust, dal sommelier del locale, Luca Belleggia
Torna Taste of Roma con molte novità
I top chef, veterani della manifestazione, saranno affiancati da interessanti giovani promesse. Appuntamento al Foro Italico dal 6 al 10 luglio
Da Carter Oblio a Roma pane e fermentati sono al centro della scena
Storia, filosofia e cucina del Carter Oblio di Roma. Lo chef Ciro Alberto Cucciniello guarda in primo luogo a pane e fermentati
Al W di Roma, un insieme di grandi nomi crea l’effetto “wow”
Una delle aperture più attese da anni nella Capitale è quella dell’hotel W. E il sold out permanente che registrano i locali all’interno dell’hotel,...
