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Congusto Gourmet Institute e Monster Italia facilitano chi cerca lavoro
Congusto Gourmet Institute iniziato a collaborare con Monster Italia. Scopo di questa nuova intesa: moltiplicare le opportunità per chi entra nel mondo del lavoro.
Monster...
Per Les Grandes Tables Du Monde Cristiana Romito è la miglior Restaurant Manager del...
Nuovo riconoscimento per il Reale di Casadonna a Castel di Sangro (Aq). Questa volta, però, il premiato non è lo chef Niko Romito ma sua sorella...
Barawards Premio Innovazione dell’anno: candida il tuo prodotto/servizio entro il 15 settembre
Il premio Barawards Innovazione dell’anno 2019 è dedicato a prodotti/ servizi/ attrezzature/ arredi innovativi. Candidature fino al 15 settembre 2019.
Iniziano i corsi del Congusto Gourmet Institute. Eccoli
Congusto Gourmet Institute, con 7 aule attrezzate con le più moderne tecnologie, è la struttura con la più ampia concentrazione di spazi formativi in...
Enrico Croatti è il primo chef italiano a conquistare la stella Michelin in Spagna
Una stella Michelin cade in Spagna, e fin qui niente di nuovo. Lo strano è che a lo chef del ristorante insignito, l'Orobianco di...
Vuoi investire sul Cameriere Digitale? Migliorerà il tuo lavoro
Nuovi standard di traduzione creativa dei menu per facilitare la vita ai turisti internazionali e aiutare i ristoratori ad aumentare il fatturato della loro...
Barawards Innovazione dell’anno 2018: un premio all’industria che innova. Candidature aperte fino al 15...
Saper fare e far sapere: solo chi dedica la stessa attenzione a entrambi gli aspetti della propria attività ha chance di avere successo. A...
Toscana: In giugno c’è eatPRATO tra cibo, arte e paesaggio
Il Giardino Buonamici, nel cuore del centro storico di Prato, durante il week end di eatPRATO, dall'8 al 10 giugno 2018, diventerà un Food Garden...
Sadler e Masciarelli, ricette rivisitate e vini abruzzesi
Tradizione e innovazione a confronto sono andate in scena a Milano. Protagoniste le ricette abruzzesi rivisitate dallo chef stellato Claudio Sadler abbinate con i...
Host 2017: Apci traccia l’identikit del cuoco contemporaneo
Apci (Associazione Professionale Cuochi Italiani) tira le somme della partecipazione a Host 2017, cinque giornate durante le quali è stata approfondita la professione del cuoco in...
Lo stregone cuoco della Ciociaria
Il libero cuciniere delle colline ciociare, Salvatore Tassa, che negli anni 80n stupiva con la sua cipolla carammelata, continua a innovare fra fermentazioni e crio-estrazioni, per una cucina attenta all'uomo e all'ambiente
Barawards Innovazione dell’anno 2017: le candidature chiudono il 15 settembre!
Saper fare e far sapere: solo chi dedica la stessa attenzione a entrambi gli aspetti della propria attività ha chance di avere successo. A...