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Ammortizzatori prorogati fino al 31 dicembre
Il decreto agosto ha concesso altre 18 settimane di cig o fis. Esoneri contributivi per chi assume
La Regione Lazio rimborsa il 30% ai ristoratori che acquistano a Chilometro Zero
il governatore della Regione Lazio Nicola Zingaretti ha annunciato che il governo regionale ha stanziato 10 milioni di euro per aiutare i settori della...
Fipe lancia lo sportello psicologico per ristoratori
“Pronto, ci sono!” è il nuovo servizio di supporto psicologico per ristoratori in difficoltà lanciato da Fipe.
In particolare, si tratta di uno sportello telefonico...
Monza: apre A Trattoria, il nuovo bistrot de Il Moro
Apertura nel centro di Monza: a pochi metri dalla stazione nasce A Trattoria, il bistrot de Il Moro. Questa la nuova scommessa della famiglia...
29 settembre: prima giornata mondiale contro lo spreco di cibo
Il 29 settembre, per la prima volta si celebra la Giornata internazionale della Consapevolezza sulle perdite e gli sprechi alimentari (International Day of Awareness...
Grandi apre a Vicenza, Petrosino va al Bianca di Oggiono e Gronchi al Romano...
Lasciata un’insolita estate alle spalle, la ristorazione italiana è pronta ad affrontare con grinta le sfide autunnali. Forse alcuni saranno sorpresi, ma non mancano...
I consigli di Rational per una cucina professionale sostenibile e senza sprechi
Sostenibilità ambientale e lotta agli sprechi sono temi sempre più importanti nel mondo della ristorazione. Ecco dunque i suggerimenti di Rational per una cucina...
Weekend del Gusto a Villa Terzagni il 5 e il 6 settembre
Si svolgerà a Robecco sul Naviglio, il 5 e 6 settembre, l'ultimo dei 4 Weekend del Gusto del ciclo estivo iniziato il 10 luglio....
Novara: torna “Chef sotto le stelle” in edizione estesa alla periferia
È stata confermata a Novara l’ottava edizione di "Chef sotto le stelle: aperitivi e cene nei dehors della città". L’evento, promosso da Fipe e...
Surgital propone “Fermento” per il rilancio della ristorazione
Fermento, gli ingredienti per ripartire: è questo il nome fortemente simbolico del progetto predisposto da Surgital per offrire un supporto efficace ai propri clienti, collaboratori...
Gin Mare sostiene la ripresa con due iniziative internazionali
Due iniziative di livello internazionale vedono Gin Mare - gin mediterraneo - schierato a favore della ripresa: sarà partner di 50 Best Bid for...
La soluzione ai problemi dei ristoranti con grandi numeri si chiama iKitchen di Rational
Chi gestisce un ristorante, specialmente se con grandi numeri, sa di doversi cimentare continuamente con problemi come la carenza di personale qualificato, la pressione...
