Con Horeca Digital Talks e Apci per discutere del futuro della...
Si tiene oggi, giovedì 16 aprile, la prima puntata di Horeca Digital Talks, piazza virtuale dedicata agli operatori del mondo horeca. Con inizio alle...
Per aiutare il suo staff Daniel Humm si mette all’asta
Tre stelle Michelin all’Eleven Madison Park di New York e primo nel 2017 al 50 Best Restaurants, lo chef svizzero Daniel Humm ha annunciato...
TrustDelivery garantisce la sicurezza del pasto a domicilio in blockchain
Il consumatore che ordina il pranzo a domicilio non può fare a meno di porsi domande sulla sicurezza di ciò che gli è stato...
The Fork lancia la Cena Sospesa
Sull’app di TheFork ora è possibile offrire un pasto a un’altra persona o famiglia tramite una donazione libera al Banco Alimentare e con la...
Dal decreto liquidità ossigeno per imprese e professionisti
È stato pubblicato in Gazzetta ufficiale il Decreto Liquidità (decreto legge 8 aprile 2020 n. 23), in vigore dal 9 aprile 2020, che contiene...
Eraway: il delivery interattivo con lo chef che insegna a rigenerare...
EraGoffi è un ristorante di Torino guidato dallo chef Lorenzo Careggio. Come tutti gli altri è chiuso e come tanti si è temporaneamente convertito alle...
Champagne Mooc, corso gratuito online per professionisti e appassionati
Si chiama Champagne Mooc (Massive Open Online Course) il primo corso di formazione on line sullo Champagne. Pensato per i professionisti del vino e...
Da Deliveroo pagamenti rapidi e altri aiuti ai ristoranti
Nuovo sistema di pagamento rapido introdotto da Deliveroo per i prossimi tre mesi. D'ora in poi, senza alcun costo aggiuntivo, d'ora in poi i...
Gli chef si preparino ad affrontare una clientela di panificatori con...
Non si sono mai visti tanti panificatori domestici come in questo periodo. Tutti in casa a sfornare pane per averlo fresco senza uscire, ma...
A Bologna un food delivery asettico e certificato per la sicurezza...
Il ristorante si chiama si chiama Libra-Cucina Evolution, si trova a Bologna e come tanti altri continua a lavorare con il delivery. La differenza...
Sette misure straordinarie: la richiesta unanime del comparto ristorazione
L'appello del comparto ristorazione alla istituzioni: sette richieste a sostegno delle attività horeca
A Pasqua e Pasquetta pranzi a casa pensati e consegnati da...
Pasqua diversa ma presente e festeggiata. Al pranzo i penseranno gli chef italiani con la forma del delivery in partenza dalle botteghe gastronomiche e...
