Coronavirus: locali chiusi in Lombardia e in 14 province dopo le...
Si stringono le maglie della rete di sicurezza messa in campo dal Governo per fronteggiare l’emergenza Coronavirus. La scorsa notte il Presidente del consiglio...
8 marzo: Metro Italia celebra le donne della ristorazione e ne...
Per l'8 marzo Metro Italia festeggia le donne della ristorazione e, per tutte, ne premia tre: Marianna Macedonio, Simona Greculeasa e Giulia Sartor - altrettanti esempi di...
Covid-19: La ristorazione milanese dona 100.000 euro a Croce Rossa e...
In una sola settimana la neonata Unione dei Brand della Ristorazione Italiana ha raccolto la somma di 100.000 euro da donare a Croce Rossa e...
Veronafiere cede al Coronavirus e rimanda il Vinitaly a Giugno
Tra gli organizzatori del Vinitaly, finora erano prevalse ragioni di quanti si erano battuti per il suo svolgimento dal 19 al 22 aprile. Alla fine,...
Coronavirus: Fipe denuncia l’assenza di aiuti per il settore e avanza...
Nelle bozze del decreto governativo sulle misure di sostengo alle imprese colpite dall’allarme Coronavirus, il settore della somministrazione viene del tutto ignorato. Questa la denuncia...
Firenze: cambia la regia di Florence Out Of Ordinary e La...
Novità per i due concept restaurant fiorentini Florence Out Of Ordinary (Fooo) e La Ménagère.
Il Fooo è un ristorante con cocktail bar e caffetteria...
Conclusa a Napoli l’assemblea de “Le Soste”. Presentati i nuovi soci
Per l'assemblea de "Le Soste" quest'anno i 23 soci dell'associazione hanno scelto Napoli, premiando così una cucina che, pur avendo una tradizione imponente, ha tuttavia saputo spiccare...
OpenTable rileva l’importanza di social e influencer nella scelta del ristorante....
I ristoratori ormai sanno che quasi la metà degli avventori (esattamente il 47%) sceglie in base alle recensioni pubblicate sul web. Meno noto, forse,...
Contro gli insetti volanti c’è la nuova collante a led
Con il semestre caldo arriverà, come sempre, il problema degli insetti volanti. In particolare delle mosche, considerate gli infestanti più nocivi per il settore della...
Antonio Cuomo è il nuovo chef culinary advisor di Debic
Il team di Debic dà il benvenuto ad Antonio Cuomo del circuito Top Italian Chef.
40 anni, campano di nascita e lombardo d’adozione, Antonio ha iniziato...
Gran Chef distribuisce frutta e verdure fresche in arrivo dalla Thailandia
Frutta e verdura fresche tailandesi sono ora disponibili in Italia direttamente dalle migliori aziende agricole del paese asiatico. I prodotti, scelti anche sulla possibilità di...
Da Surgital i nuovi Triangoletti al Parmigiano Reggiano e la raccolta...
Fazzoletti di sfoglia ripiegati che avvolgono un ripieno di Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi, latte intero fresco e mascarpone, tutti di origine italiana: sono...
