Cristina Bowerman apre il ciclo di Blab sulla Sicurezza Alimentare
Sarà Cristina Bowerman la protagonista del primo degli incontri professionali, con ospiti di livello internazionale, organizzati a Foggia da BLab, azienda specializzata in sicurezza...
Siglata intesa tra Coati e San Paolo
I due salumifici si uniscono per dare origine a una gamma di prodotti ancora più ampia e una strategia di crescita congiunta
Il trend veg parte dai social e resta nelle abitudini di...
Veganuary, l'iniziativa che invita i consumatori a provare una dieta vegana, raggiunge i 2 milioni di partecipanti. Oltre l'80% di loro mantiene l'abitudine anche dopo il "test". Si rafforza un trend alimentare che coinvolge anche i consumi fuori casa
Lo chef Francesco Gotti entra nello staff di Orobica Pesca
Proporrà soluzioni capaci di aiutare e sostenere il lavoro dei colleghi
Fipe ai ristoratori: controllate il super green pass
Controlli rigorosi per scongiurare nuove chiusure
Nella Legge di Bilancio ci sono 75 milioni per la ristorazione
Un successo di Adg, Apci, Chic e Jre Italia
L’inflazione costringe i ristoranti a rivedere i listini
I risultati dell'indagine condotta dall'Ufficio studi di Fipe-Confcommercio
Il Crea consiglia: friggete solo con olio extravergine d’oliva
L'unica alternativa consigliata da Crea è l’olio arachidi
Caro Facebook, ma quanto ci costi? (e quanto valgo io per...
Sui social gli uomini valgono più delle donne, i settentrionali più dei meridionali e i giovani più degli anziani. Questo perché le aziende sono disposte a investire maggiormente su chi pensano gli renderà di piùL’analisi dell’agenzia Velvet Media
A Milano riapre “Valtellina osteria con giardino” con nuova gestione e...
Tra i soci Marco Maccarini, volto noto tv
il 97% degli chef usa i social media per lavoro
I più seguiti sono Carlo Cracco, Heinz Beck, Alessandro Borghese e Antonino Cannavacciuolo
