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Al via a Napoli Casa 50 Cucina Mediterranea. E poi novità nelle Langhe, a...
Le aperture registrate tra agosto e settembre 2025. In attesa di qualche sorpresa autunnale. Nomi e fatti nella nostra Chef Parade
Casa 50 a Napoli, nuova cucina mediterranea del Gruppo 50 Kalò
Casa 50 apre a Napoli: cucina mediterranea dello chef Giovanni Sorrentino, giardino mediterraneo e design contemporaneo firmato Maurizio Vesce.
Casa 50 Cucina Mediterranea: il nuovo progetto firmato 50 Kalò
Apre a luglio 2025 il nuovo ristorante del Gruppo 50 Kal. In cucina lo chef Giovanni Sorrentino
Anche nel 2024 la Dieta Mediterranea è giudicata la più salutare. Seguono la Dash...
Pubblicata la classifica dell’US News and World Report nel ‘Best Diets Overall
A Milano apre “Marrarà”, bistrot di cucina mediterranea
Christian Busca, Chef di Marrarà, propone una singolare fusion siculo-piemontese
A Napoli c’è Eruzioni del Gusto: territori vulcanici, dieta mediterranea e sostenibilità
Sapevate che c'è un importante evento enogastronomico dedicato ai territori vulcanici? Non poteva che chiamarsi Eruzioni del Gusto, e come focus (è proprio il caso...
A Catania apre il SUM, aspirante tempio della cucina mediterranea
il Romano Palace Luxury Hotel di Catania, cinque stelle di lusso e oasi verde nella città a due passi dal mare, inaugura il ristorante...
Nuova Dieta Mediterranea e Dieta del Futuro a NutriMi
Da 10 anni NutriMI, Forum di Nutrizione Pratica, è un importante appuntamento di riferimento per la comunità scientifica, le aziende e gli stakeholder che operano...
Distretti del Cibo, a Napoli tre giorni di confronto sul futuro dell’agroalimentare
Dall’11 al 13 giugno il Salone della Dieta Mediterranea ospita l’Assemblea nazionale della Consulta dei Distretti del Cibo e una serie di incontri dedicati alle prospettive dello sviluppo agroalimentare italiano.
Bartolini approda a Roma, mentre Iannotti guida Tano, Grano & brace a Spello (Pg)
Nuove aperture
Roma - Enrico Bartolini debutta nella capitale con Quid – Unique Italian Dining, nuovo ristorante in apertura il 5 maggio sulla terrazza del...
Certosa District, nuovi indirizzi e raddoppi: il quartiere milanese rafforza la sua vocazione gastronomica
Tra aperture, nuovi format e ampliamenti di locali già presenti, l’area di via Varesina, a Milano, continua ad attirare progetti culinari e di intrattenimento. Dalla cucina contemporanea di Nomad al laboratorio di Crosta, fino alle serate tematiche di Club Giovanile Milano.
Extravergine simbolo dell’identità italiana: per 7 italiani su 10 è patrimonio culturale nazionale
Il Secondo Rapporto sul Turismo dell’Olio evidenzia il ruolo centrale dell’olio extravergine di oliva nell’immaginario collettivo: il 70% degli italiani lo considera espressione del patrimonio culturale e paesaggistico. In crescita anche l’oleoturismo, con +37,1% di partecipazione tra 2021 e 2024.
