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Da Duni le lampade a LED di alta qualità che sublimano...
La vasta gamma di candele e lampade a LED ricaricabili di qualità professionale di Duni permette di valorizzare al massimo la tavola e di creare l'atmosfera giusta per offrire al cliente un'esperienza al top
L’Italia è nella Guida Michelin Dubai con 3 ristoranti stellati
Sono 69 i ristoranti menzionati nella guida
La cucina cinese (quella vera) conquista i gourmet
Ormai la generica cucina cinese proposta in locali dozzinali e poco curati sta lasciando il posto ai ristoranti che puntano su cucine territoriali (tra cui Canton, Sichuan, Wenzhou) preparate secondi i criteri del fine dining. E la clientela apprezza
Aperte le iscrizioni al premio “Extra Cuoca”
Si premierà il talento delle donne per l’olio extra vergine di oliva
Foraging: quando lo chef mette gli scarponi e va per boschi...
Sostenibili, territoriali, Ma soprattutto capaci di caratterizzare una ricetta. Ecco come e perche’ erbe, funghi, gemme, cortecce sono sempre piu’ amati dagli chef
Claudio Sadler entra nel progetto “Nicolas Feuillatte & Friends”
Due ricette di chef Sadler da abbinare altrettante cuvées
Mezzacorona presenta il Teroldego Rotaliano Doc Superiore Riserva 2016 “Musivum”
Completata la collezione di sei vini top del territorio
50 Best assegna a Alexandre Mazzia l’American Express One To Watch
Il suo ristorante di Marsiglia propone un menu ispirato alle contaminazioni e ai sapori del mondo
Torna a Rimini il tendone “Al Meni” di Bottura. Il ritratto...
Il 18 e 19 giugno. Tema di questa edizione "Mediterraneo"
Dodici top chef a Taranto per Ego Festival
Un viaggio tra i trulli e le Gravine, festival della cozza, masterclass, degustazioni e assaggi
