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Emergente Chef, i primi quattro finalisti nelle selezioni Nord Italia

I risultati delle selezioni di Emergente Chef del Nord Italia
fondazione tog

Associazione Maestro Martino e Fondazione Tog insieme per l’inclusione lavorativa

Formazione e tecnologia al servizio di tutti
Rossella De Stefano, direttore di Ristoranti

Una nuova grammatica per le imprese

L'editoriale a firma di Rossella De Stefano del numero di maggio 2023 di Ristoranti

A Milano apre Zaïa, a Torino doppietta Costardi Bros. Un’altra consulenza per Ribaldone

Tutte le novità di febbraio 2023 nella Chef Parade di Ristoranti

A Milano nasce Quadri Bistrot, arrivano i fratelli Capitaneo e anche Tomei sbarca nel...

Ancora un addio importante, una consulenza e tanto altro. Tutte le novità di gennaio 2023 nella Chef Parade di Ristoranti.
le soste

Doppietta per Sadler tra Monza e Milano. Nuovi chef nell’universo di Aimo e Nadia....

Tutte le novità di novembre 2022 nella Chef Parade di Ristoranti. Con importanti nomi protagonisti della ribalta
TheFork Awards 2022

TheFork Awards 2022: la top 10 dei nuovi ristoranti preferiti dagli italiani

A Roma, Pulejo in cima alla classifica, Azotea a Torino il preferito degli influencer
Gruppo aimo e nadia

A Lorenzo Pesci e Sabrina Macrì le cucine di Voce e BistRo

Si sa bene quanta importanza il Gruppo Aimo e Nadia dia alla formazione e alla  valorizzazione di giovani talenti.   A dimostrazione di ciò, ora il...

Con i Winesider Day alla scoperta di TWS4Restaurant, l’app che vuole rivoluzionare la fruizione...

Quattro gli appuntamenti stellati destinati agli operatori in altrettante città: Torino, Roma, Milano e Genova
Premio emergente

Conclusa la Selezione del Premio Emergente Chef e Pizza Nord 2023

I 3 vincitori che disputeranno la Finale ad inizio 2023
giorgio locatelli

Giorgio Locatelli scivola sullo sfincione siciliano

Le gaffe dello chef nel reportage sulla Sicilia commissionato da "The Guardian"
#FareRete

Stanziati 56 milioni per la ristorazione. La soddisfazione di #FareRete

Il decreto è stato firmato dal Ministro Stefano Patuanelli.
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