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A Torino il Bocuse d’Or e la Coupe du Monde de la Pâtisserie....
Per la prima volta l’Italia ospiterà il Bocuse d’Or e la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Torino la città prescelta ed è qui...
Dietro le quinte con Carlo Cracco nel suo nuovo regno nel Salotto di Milano
La Galleria Vittorio Emanuele II di Milano ospita la nuova impresa di Carlo Cracco. Cafè-bistro, ristorante gourmet e molto altro
Dopo Vissani e Cracco, Davide Oldani riceve il Premio Nazionale Galvanina per la Cucina
Davide Oldani, cuoco di fama internazionale e profeta della Cucina Pop, riceverà un nuovo riconoscimento. Il 24 settembre 2017, a Pesaro, nell’ambito della 17a...
Cracco: Lascio la tv e torno in cucina. Anzi no!…Lascia o raddoppia?
L'artefice del cambiamento dei sogni dei bambini che da grandi non vogliono più fare il pompiere ma lo chef, lo stellato più televisivo e più selfato di...
Carlo Cracco e l’amatriciana pro terremotati
Amatriciana solidale all'Ambasciata del Gusto di Abbiategrasso, il 17 settembre
Il 4 Settembre riprendono gli Chic Nic dell’Ambasciata del Gusto di Carlo Cracco
Nell’ex convento dell’Annunciata ad Abbiategrasso il 4 settembre ripartiranno gli Chic Nic dell’Ambasciata del Gusto di Carlo Cracco, dedicati a chi ama la buona cucina e...
Maestro Martino, l’associazione di Cracco, promuove la formazione di 12 giovani cuochi
Riaprirà il 14 maggio ad Abbiategrasso, nell’ex convento dell’Annunciata, l’Ambasciata del Gusto, progetto ideato e promosso dall’Associazione Maestro Martino presieduta da Carlo Cracco. Per il...
50 Kalò vince TheFork Awards 2023. Tutte le nuove aperture premiate
In giuria Antonino Canavacciuolo , Carlo Cracco, Moreno Cedroni, Cristina Bowerman, Mauro Uliassi, Davide Palluda, Claudio Sadler.
Prima edizione ad Alba del “Food for Future festival”
Due giorni di convegno dedicati al futuro della ristorazione
Milano Wine Week 2023: Premiate le migliori carte vini dei ristoranti italiani
Tutti i ristoranti premiati
Non è colpa della pasta in bianco
L'editoriale a firma di Rossella De Stefano del numero di agosto-settembre 2023 di Ristoranti
Roma sempre più gourmet con la ristorazione d’hotel. Varese punta ancora su Milano; per...
Tutte le novità dal mondo dell’alta cucina nella nostra Chef Parade di luglio 2023