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Napoli: Il progetto Luminist premiato come luogo più visionario d’Italia
Quattro spazi diversi nello stesso edificio accolgono i turisti e i visitatori del museo al piano terra e all’ultimo piano del palazzo
Pausa pranzo: 9 italiani su 10 la preferiscono al ristorante
Fra i piatti più ordinati c'è la pasta
Apre a Milano The Longevity Kitchen Bar, Bistrot & Fine Dining
Un nuovo format innovativo di healthy food che trova la sua fonte di ispirazione nelle Blue Zone
Il futuro della ristorazione sarà sempre più tecnologico (e attento ai ricavi)
I dati contenuti nel report Foodservice Market Monitor “Frontiere evolutive per il settore del Foodservice” di Deloitte
La Mappa del cibo a domicilio in Italia di Just Eat
Ecco come stanno cambiando le abitudini alimentari nel Bel Paese
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Contorni creativi e amici dell’operatore da Orogel Food Service
Va bene il menu digitale, comodo il servizio di delivery, ma i clienti della ristorazione si aspettano innovazioni nelle ricette, nei sapori e negli...
Milano: aprono due ristoranti che servono solo surgelati
I clienti possono scegliere tra antipasti, primi, secondi e dolci
Pagamenti in contanti in calo. Come lo scontrino medio…
Nel 2022, secondo il Digital Payments Monitor di Worldline Merchant Services Italia, i pagamenti elettronici al ristorante hanno registrato una crescita dei volumi a due cifre
Al via il roadshow di Edenred dedicato ai partner della ristorazione
Da Nord a Sud, un evento itinerante di Edenred Italia con focus sulle tecniche di comunicazione nel mondo digitale e sui social media
Torna TrendTalk, il ciclo di webinar gratuiti di Rational
Inizierà domani, 10 maggio, il nuovo ciclo del TrendTalk di Rational, ormai un classico nel settore del foodservice e del delivery, in grado di...
Verde e sostenibile è il cuoco del futuro
I giovani chef italiani raccontano la cucina che verrà. E, in un bel confronto tenutosi a Identità Milano, tracciano il futuro prossimo venturo svelando tecniche, ingredienti e tendenze
Vegery intercetta i consumatori veg
Per ora è attiva a Milano, presto sarà a Roma e Bologna
