Home Cerca
olio - Risultati della ricerca
Se non sei soddisfatto dei risultati prova un'altra ricerca
Diego Rossi e il fenomeno Trippa, goloso punto di riferimento a Milano
Non solo quinto quarto per lo chef che a Milano ha creato uno dei più solidi locali del panorama cittadino. Verdure e produzioni tipiche al centro della proposta
Tony Lo Coco, talento e tenacia in cucina
In siciliano “Lo Coco” significa “il cuoco” e la storia di Tony Lo Coco sembra confermare la locuzione latina omen nomen, il destino è...
Lo sapevi che ogni focaccia ha bisogno del giusto extravergine?
L’olio extravergine di oliva nella preparazione delle focacce è da ritenere un ingrediente fondamentale anche perché costituisce la parte grassa dell’impasto: aggiunge sapore, ma...
Le donne che hanno fatto grande la cucina
L’ultimo campo di battaglia nella guerra dei sessi è la cucina. Proprio così. Oggi non ci si interroga più se le donne possano essere...
I 7 impegni di Bonduelle Food Service per un’agricoltura e un’alimentazione sostenibili
Da Bonduelle Food Service un nuovo programma in 7 punti per contribuire alla salute del pianeta e delle persone con un’attenzione specifica al mondo della...
Carne Blonde d’Aquitaine: le ricette di Roberto Carcangiu
Carni rosso chiare, tenere e caratterizzate da una bassa percentuale di grasso, che vantano un elevato contenuto in proteine e offrono alta resa in...
Da Unilever Food Solutions una guida gratuita a delivery e take away
Nuova iniziativa a favore dei professionisti della ristorazione da parte di Unilever Food Solutions che, coerente alla sua mission “Support, Inspire, Progress” una Guida...
L’Asiago Dop in cucina. Come si usa e una ricetta gourmet
Non solo un grande formaggio italiano da degustare tal quale ma anche una risorsa in cucina. L’Asiago Dop è versatile e premiante per il...
ll gambero vegano è stato provato nelle cucine Rational. Esame superato
Il gambero rosso scivola nell'olio caldo con uno sfrigolio e subito si sente l’inconfondibile aroma sprigionato dalla rosolatura. Ma il gusto sarà effettivamente quello...
Iva al 10% per asporto e consegna a domicilio
Le corrette aliquote da applicare per le attività di asporto e di consegna a domicilio, con l'interpretazione contenuta nella legge di Bilancio 2021
A Roma apre Carter Oblio. Essenzialità, qualità, sicurezza
Un nuovo ristorante si è appena affacciato sulla scena gastronomica romana: è Carter Oblio, al civico 21 di via Belli, nel cuore del quartiere...
A Roma The Meat Market raddoppia in era Covid-19
Dopo il successo del locale nel quartiere Testaccio di Roma, The Meat Market raddoppia e apre anche al Nomentano in via Ravenna n. 30.
The...
