Ristoranti
Tendenze
Gestione
Eventi
Prodotti
Vino e Spirits
Attrezzature
Bargiornale
dolcegiornale
Hoteldomani
Cerca
Ristoranti Web
Abbonati
Iscriviti alla newsletter
Ristoranti
Tendenze
Gestione
Eventi
Prodotti
Vino e Spirits
Attrezzature
Bargiornale
dolcegiornale
Hoteldomani
Home
Tag
Apci
Tag: Apci
Aperitivo: come farlo diventare un happy hour anche per gli chef
Federica Maccotta
-
29 Gennaio 2024
Da grande (non) voglio fare lo chef
Rossella De Stefano
-
28 Aprile 2022
La pasta Surgital incontra il cioccolato e nascono nuovi progetti
Redazione
-
28 Marzo 2022
Apci, al lavoro per il Manifesto della figura professionale del Cuoco
Redazione
-
24 Marzo 2022
Zerica con Apci per promuovere il consumo sostenibile dell’acqua
Giuseppe Stabile
-
21 Marzo 2022
La figura professionale del Cuoco al centro del Simposio Apci
Redazione
-
28 Febbraio 2022
Ridurre gli sprechi alimentari del ristorante, un vademecum spiega come
Redazione
-
21 Gennaio 2022
A Milano ci sono Host e Tuttofood insieme. Dal 22 al...
Martino Ragusa
-
21 Ottobre 2021
10 novembre: Congresso de “Les Toques Blanches d’Honneur” Phygital Edition
Martino Ragusa
-
2 Novembre 2020
Il delivery: da soluzione d’emergenza a opportunità
Ernesto Brambilla
-
28 Maggio 2020
#iofacciodipiù
Metro e Apci insieme: al via Young Chef Talent. Tema: la...
Martino Ragusa
-
17 Febbraio 2020
#iofacciodipiù
150 cuochi italiani ricevono Les Toques Blanches d’Honneur
Martino Ragusa
-
16 Novembre 2019
1
2
Pagina 1 di 2
Gli articoli più letti
Dalla Terrazza Molinari alla prima esperienza da solisti: Nuan a Roma è un progetto per giovani
25 marzo 2024
Piatto Verde, ecco i vincitori dell’edizione 2024
25 marzo 2024
Banqueting & Catering: nel 2023 una crescita di oltre il 10%
26 marzo 2024
