Milano: a settembre torna “Naturale Festival”
L'evento dedicato al "Naturale" in tutte e sue declinazioni
Sostenibilità: Successo per il progetto LoST EU al Festival Collisioni di...
Un'occasione per promuovere e sensibilizzare il pubblico sul tema delle piccole produzioni
Unox lancia sul mercato il forno combinato Cheftop-X
Con Cheftop-X e Bakertop-X l’azienda padovana è pronta a innovare come non mai il mercato dei forni, rendendo il loro utilizzo ancora più semplice ed efficiente
Lo chef cinese He-Sen Liu vince l’Acqua Panna Award for Connection...
Con il suo signature dish “Homemade oyster sauce with Shandong wagyu”
Roma: Bistrot 64 riparte tornando alle origini
Cucina tradizionale in vesrione gourmet, sostenibilità e stagionalità
Torna di moda il burro, purché sia artigianale
Tra i migliori, gli italiani, gli statunitensi e i neozelandesi
Milano: aprono due ristoranti che servono solo surgelati
I clienti possono scegliere tra antipasti, primi, secondi e dolci
Emergente Chef, i primi quattro finalisti nelle selezioni Nord Italia
I risultati delle selezioni di Emergente Chef del Nord Italia
Forte dei Marmi: i premiati di “A Tavola sulla spiaggia”
il titolo di “piatto Forte” è andato alla coppia Diego Bosoni e Caterina Genovesi
