Ca’ Pelletti diventa “case study” all’Università Bocconi
Al vaglio dei 45 studenti coinvolti, lo studio sull'awareness del brand relativamente alle diverse location in cui Ca’ Pelletti è presente
Torna il format “Quei bravi ragazzi del lago di Como”
Giovedì 14 settembre gli chef Alessandro Parisi, Samuel Carugati e Stefano Binda riuniti per un’esclusiva cena a sei mani al ristorante Filo
In Europa è Londra la meta top per la cucina vegana
Con Milano al 21° posto, l'Italia compare in fondo alla prima metà della classifica stilata da Loveholidays
Pizzium coltiva direttamente le sue verdure
Dalla terra alla tavola: una filiera corta per offrire sempre più qualità e autenticità all’insegna di un futuro sostenibile
Il ristoratore non può rifiutare il doggy bag. Ma può chiedere...
Lo stabilisce una legge della Cassazione
Londra: Contro il no-show un ristorante fa pagare alla prenotazione
Per contrastare in modo radicale il dannoso fenomeno del no-show, il tristellato ristorante londinese Clove Club ha preso una decisione rivoluzionaria quanto definitiva: esigere...
Milano: a settembre torna “Naturale Festival”
L'evento dedicato al "Naturale" in tutte e sue declinazioni
Sostenibilità: Successo per il progetto LoST EU al Festival Collisioni di...
Un'occasione per promuovere e sensibilizzare il pubblico sul tema delle piccole produzioni
