Al Reale un menu di 15 piatti ripercorre i 20 anni...
Cade in questi giorni il ventesimo anniversario del Reale, il ristorante dello chef abruzzese Niko Romito, 3 stelle Michelin. I festeggiamenti per un compleanno...
Villa Feltrinelli (al contrario di quanto annunciato) riapre anche quest’anno
Durante una recente nostra videointervista che potete vedere a questo link Stefano Baiocco disse che non era sicura la riapertura, per quest'anno, né di...
Perbellini apre un bistrot sulla spiaggia di Bovo Marina (Ag)
Sulla spiaggia di Bovo Marina, nel comune di Montallegro (Ag), davanti a quello che Luigi Pirandello definì ”l’aspro mare africano”, Giancorlo Perbellini, 2 stelle...
50 Best bandisce un’asta globale a favore dei ristoratori in difficoltà
Un evento interattivo straordinario, mai visto per qualità e le dimensioni, è stato annunciato dall’associazione 50 best che raccogliere i 50 migliori ristoranti del...
Il miglior ristorante gourmet casual d’Europa è Trippa Milano (e le...
Si chiama Oad (qui il sito internet) ed è l'acronimo di Opinionated About Dining Fine Dining Survey. In sostanza è un sistema attraverso il...
Rational presenta iVario Pro. Nuove prestazioni per la cucina professionale
Novità Rational per la cucina professionale: iVario Pro, il sistema di cottura che funziona con il calore per contatto, è arricchito di funzioni intelligenti...
Format temporanei di chef stellati per un’estate speciale
Sono molti i cuochi stellati che stanno dando prova della loro capacità adattamento alla situazione attuale. Per un’estate speciale come quella del 2020, top...
Sul Nove lo chef Gino D’Acampo conduce “Cambio Ristorante”
È partito con successo sul Nove Restaurant Swap – Cambio Ristorante, il programma condotto dallo chef-ristoratore Gino D’Acampo, star della tv britannica ma di...
La Sicilia riparte: Pino Cuttaia apre il bistrot “Uovo di seppia...
Importante gesto di ottimismo dello chef Pino Cuttaia, 2 stelle Michlin, che il prossimo 13 giugno inaugurerà a Licata il bistrot Uovo di seppia...
Mattarella nomina Cavaliere il ristoratore Francesco Pepe
Come aveva annunciato durante la celebrazione della Festa della Repubblica il 2 Giugno a Codogno, il Presidente Sergio Mattarella ha insignito dell’onorificenza di Cavaliere...
David Beckham prossimo tv chef?
L'ex calciatore David Beckham, 45 anni, superstar del Manchester United e del Real Madrid, sarebbe pronto a debuttare in una trasmissione televisiva di cucina....
#iotidovoce: ai nostri microfoni risponde Marco Sacco
Ai microfoni di Ristoranti c'è Marco Sacco, chef e patron del Piccolo Lago, due stelle Michelin a Verbania, e del Piano 35 di Torino....