Via al take away. La Calabria riapre, il Governo impugna, Santelli...
Da oggi i ristoranti possono lavorare un po’ di più: pur non potendo ancora servire i clienti in sala, potranno aggiungere all’attività di delivery...
Instagram è utile ai ristoratori anche adesso. Ecco come
Anche durante la chiusura o in condizioni di lavoro mutate, Instagram può essere d’aiuto ai ristoratori per mantenere i rapporti con la clientela, condividere...
Milano decide insieme ai ristoratori come riaprire al meglio
Parte dal Comune di Milano la proposta per una strategia condivisa di adattamento alla fase 2 che sarà caratterizzata, si legge nel documento pubblicato...
Rational ha chiesto ai suoi clienti come stanno lavorando
Seppure con grandi difficoltà, al costo di nuovi sacrifici e con personale ridotto, sono molti i ristoratori che in questo momento hanno continuato a...
#iotidovoce: ai nostri microfoni risponde Stefano Baiocco
Stefano Baiocco chef del ristorante Villa Feltrinelli a Gargnano, dal 2014 due stelle Michelin, risponde al microfono di Ristoranti e racconta la situazione attuale...
Sperimentare sarà il vero valore aggiunto
Insieme alla grande voglia di ricominciare, in queste settimane è cresciuta la consapevolezza che la ripresa, probabilmente, sarà lenta e graduale.
L'ansia di voler recuperare...
4 maggio: per i ristoranti possibilità del take away. Riapertura...
La conferenza stampa di Giuseppe Conte, svolta ieri 26 aprile, ha segnato un piccolo passo nel graduale ritorno alla normalità. Anticipando i contenuti del...
#iotidovoce: ai nostri microfoni risponde Vittorio Tarantola
Vittorio Tarantola, titolare del fine dining ristorante Tarantola ad Appiano Gentile (Co) racconta ai nostri microfoni questo periodo di chiusura forzata: dalla improvvisa comunicazione...
#iotidovoce: ai nostri microfoni rispondono Alessandro Negrini e Fabio Pisani
Ai microfoni di Ristoranti ci sono Alessandro Negrini e Fabio Pisani chef, e non solo chef, del ristorante il Luogo di Aimo e Nadia...
Verso nuovi modelli di servizio. L’importanza di spazi e atmosfera
Ripensare il servizio al ristorante non sarà solo un obbligo; al di là delle normative che saranno imposte per un periodo transitorio adesso difficilmente...
Fipe lancia Buooono, il ristobond che dà liquidità immediata ai ristoranti
Fipe invita i clienti a effettuare un acquisto conveniente ma che è anche un importante gesto si solidarietà verso i ristoratori: entrando nel sito...
Just eat: indagine sul delivery sostenibile e packaging in alghe, erba...
Il occasione della Giornata Mondiale della Terra, celebrata ieri 22 aprile, Just Eat, ha comunicato i risultati di una propria indagine sul tema del...
