Coronavirus: locali chiusi in Lombardia e in 14 province dopo le...
Si stringono le maglie della rete di sicurezza messa in campo dal Governo per fronteggiare l’emergenza Coronavirus. La scorsa notte il Presidente del consiglio...
8 marzo: Metro Italia celebra le donne della ristorazione e ne...
Per l'8 marzo Metro Italia festeggia le donne della ristorazione e, per tutte, ne premia tre: Marianna Macedonio, Simona Greculeasa e Giulia Sartor - altrettanti esempi di...
Covid-19: La ristorazione milanese dona 100.000 euro a Croce Rossa e...
In una sola settimana la neonata Unione dei Brand della Ristorazione Italiana ha raccolto la somma di 100.000 euro da donare a Croce Rossa e...
Veronafiere cede al Coronavirus e rimanda il Vinitaly a Giugno
Tra gli organizzatori del Vinitaly, finora erano prevalse ragioni di quanti si erano battuti per il suo svolgimento dal 19 al 22 aprile. Alla fine,...
Da Surgital due linee di sughi pronti “Sugosi”: i Grandi Classici...
I Sugosi, sughi pronti surgelati in pepite di Surgital, si propongono in una nuova veste suddivisa in 2 linee: i Grandi Classici e i...
Coronavirus: Fipe denuncia l’assenza di aiuti per il settore e avanza...
Nelle bozze del decreto governativo sulle misure di sostengo alle imprese colpite dall’allarme Coronavirus, il settore della somministrazione viene del tutto ignorato. Questa la denuncia...
Firenze: cambia la regia di Florence Out Of Ordinary e La...
Novità per i due concept restaurant fiorentini Florence Out Of Ordinary (Fooo) e La Ménagère.
Il Fooo è un ristorante con cocktail bar e caffetteria...
Coronavirus: la (bella) risposta dei ristoratori milanesi
Sono bastate poche ore a mettere attorno a un tavolo e poi insieme in un'associazione di carattere temporaneo un gruppo rappresentativo di 70 imprenditori...
Conclusa a Napoli l’assemblea de “Le Soste”. Presentati i nuovi soci
Per l'assemblea de "Le Soste" quest'anno i 23 soci dell'associazione hanno scelto Napoli, premiando così una cucina che, pur avendo una tradizione imponente, ha tuttavia saputo spiccare...
Facciamo rete, l’appello al governo degli Ambasciatori del gusto
L'appello degli Ambasciatori del gusto al governo per limitare i danni provocati dall'emergenza Coronavirus
Coronavirus: come tranquillizzare sé stessi e i clienti
È difficile, quasi impossibile, combattere l’ignoranza delle persone, soprattutto quando la stessa si nutre della paura. Una paura spesso inconscia che, però, trascina le...
OpenTable rileva l’importanza di social e influencer nella scelta del ristorante....
I ristoratori ormai sanno che quasi la metà degli avventori (esattamente il 47%) sceglie in base alle recensioni pubblicate sul web. Meno noto, forse,...
