Parte la nuova edizione di “Aria di San Daniele”
Il viaggio che porta in giro per l’Italia il Prosciutto di San Daniele partirà a maggio da Milano e farà tappa in varie città del Paese
I Love Italian Food presenta la guida “100% Italiano”. I ristoranti...
Chi sono i premiati con il certificato “100% Italiano”
Torino ospiterà The World 50 Best Restaurants 2025
Tra la fine maggio e l'inizio di giugno. Per la prima volta in Italia
Turismo dell’olio: arrivano il rapporto annuale e il sito ufficiale
Al via, in occasione dell’edizione 2024 del Concorso nazionale Ercole Olivario, la collaborazione tra Città dell’Olio, Unaprol-Coldiretti e Roberta Garibaldi (professore universitario e autrice del...
Una buona attrezzatura contribuisce alla fidelizzazione del cliente
È qui che entra in gioco iCombi Pro di Rational
Prima edizione de “Il Cervino è in buone mani”
Svelati i dettagli dell'evento enogastronomico organizzato a Cervinia da MGM Alimentari e FeelingFood Milano
Si apre la selezione per la Nazionale Italiana Cuochi 2024/2028
Le candidature dovranno essere inviate entro il 28 aprile 2024
Riapre il Don Alfonso 1890
Una ristrutturazione radicale per costruire i prossimi 50 anni con un impatto positivo sull’ambiente
Format rinnovati: Ca’Pelletti diventa “Cucina sempre aperta”
Casual dining con servizio al tavolo come da ristorazione tradizionale, 365 giorni all’anno
Olitalia lancia il progetto “Esausto ma pieno di vita”
La corretta gestione degli oli esausti produce benefici sia economici sia ambientali
Piatto Verde, ecco i vincitori dell’edizione 2024
Piatto Verde 2024: la gara per istituti alberghieri dedicata quest'anno alle erbe amare è stata vinta da Chiara Caruana di Forlimpopoli con un dessert amaro
