Dehors: semplificazioni prorogate fino a fine anno
Il decreto Aiuti ter ha esteso fino al 31 dicembre 2022 le semplificazioni previste per la posa in opera di dehors, tavolini, ombrelloni sul suolo pubblico da parte dei locali
Milano: da Pescatorum si mangia in pescheria
Dai pescherecci alla tavola per un menù mediterraneo all’insegna di biodiversità, filiera corta e accessibilità
Hot, spicy e tanto gusto, ecco aromi, sapori e doti dei...
Piccoli gioielli della natura, sanno donare sapore, colore e vigore ai piatti delle cucine dei cinque continenti. Nella tradizione mediterranea ne conosciamo molti, ma molti di più arriveranno presto. Ecco i piu’ “gettonati”
Barawards 2022: scopri i locali e i professionisti della ristorazione italiana...
Scopri e vota i professionisti e i locali del mondo della ristorazione finalisti del premio Barawards 2022. Votazioni aperte fino al 10 ottobre
Autogrill si aggiudica 9 premi alla Fab Conference & Awards 2022
L'evento riunisce i leader del settore del food & beverage aeroportuale.
Nasce la capsule collection Unique di Giblor’s
Giacche realizzate con la collaborazione di Massimo Bottura
Con uova e frittate gli extravergini dal fruttato medio sono perfetti
La frittata (cosa ben diversa dall’omelette) è una icona tutta italiana e andrebbe promossa, in tutte le sue molteplici versioni, anche e soprattutto nelle...
Davide Scabin è il nuovo chef del Carignano di Torino
Dirigerà anche il bistrot Carignano Pop, il Royal Palace Suites e il Carignano Banqueting
Madeirinho: lo stile carioca piace anche sul mare delle Marche
Materiali, colori e illuminazione catapultano il Brasile sull’Adriatico. e L’atmosfera caleidoscopica di Madeirinho, ristorante, bar, braceria show cooking con palco per esibizioni, annulla i confini e le distanze
4 suggerimenti di Fabio Asti per la cucina veg
E la nuova gamma di Cereali e Legumi surgelati Minute in 5 referenze
