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Su You Tube c’è “Rational on Tour”, le ricette della tradizione italiana
Su YouTube, un viaggio alla scoperta delle ricette regionali italiane
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Cottura sottovuoto: innovazione e vantaggi per la cucina
La cottura sottovuoto rappresenta un’innovazione rivoluzionaria nel panorama culinario, un’evoluzione naturale della cottura a bassa temperatura che sta conquistando sempre più spazio nelle cucine...
Gruppo Rational + 6%. Nuovo record nel secondo trimestre del 2024
Anche il sondaggio sulla soddisfazione dei clienti ha dato ottimi risultati
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Investimenti nella ristorazione: sostenibilità ed efficienza in cucina e ritorni garantiti
Investire in tecnologie di cottura avanzate non è solo una scelta intelligente, ma anche un passo verso un futuro più sostenibile ed efficiente per la ristorazione.
Preparare i piatti caldi con le tecnologie Cook&Chill e Finishing
Per migliorare l'efficienza della cucina e garantire sempre una qualità eccellente
Attrezzatura d’avanguardia: torna la promozione Formula 6 di Rational
Per fare un investimento le formule finanziarie possono essere una soluzione che presenta diversi vantaggi
Investimenti strategici che aiutano ambiente e business
Grazie ai risparmi sui costi di energia, materie prime e manodopera, un iCombi Pro può ripagarsi in meno di un anno
Il ristorante flessibile: come integrare i servizi di take-away e delivery
Dopo la pandemia i ristoranti e locali sono tornati ad essere affollati. Ma non basta più
Una buona attrezzatura contribuisce alla fidelizzazione del cliente
È qui che entra in gioco iCombi Pro di Rational
Rational illustra le tre principali tendenze del 2024
... e fornisce suggerimenti su come i moderni sistemi di cottura possono supportare le cucine professionali
L’importanza dell’installazione professionale dei sistemi di cottura
Con l'installazione professionale dei propri sistemi di cottura, Rational getta le basi del lavoro ancor prima che iCombi o iVario arrivino nelle cucine. I...
iCareSystem AutoDose: i forni intelligenti che si lavano da soli
Rational presenta la sua novità al Sigep