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L’industria del food rallenta nel 2020. Ma chi punta sulla salute avrà un recupero...
Assieme all'ambiente e all'innovazione, la salute sarà uno dei comparti più forti nel post coronavirus, con vantaggi per la Food Industry che ne terrà...
Milano: mangiando un piatto veg di That’s Vapore si adotta un albero della futura...
Un particolarissimo fiocco rosa è atteso nel mondo del food per il prossimo autunno: all’interno del Parco Nord di Milano nascerà la food forest,...
Presentato da Claudio Sadler il volume “Le Soste 2020”
Claudio Sadler, presidente dell’Associazione Le Soste, ha consegnato il volume Le Soste 2020 alla vicesindaco di Milano Anna Scavuzzo sancendone l’uscita ufficiale. La cerimonia...
A Villa Terzaghi i Weekend del Gusto con Carlo Cracco e la pizza gourmet
Sarà la Pizza Gourmet la grande protagonista dell’edizione 2020 dei Weekend del Gusto a Villa Terzaghi, storica dimora del 1700 a Robecco sul Naviglio,...
Take away, le regole per farlo al meglio
Menu, promozione, social, contenitori. Ecco cosa va considerato quando si offre l’asporto
In Piemonte Marco Sacco riparte e rilancia con nuove offerte
Riparte Marco Sacco, due stelle Michelin. Il 1° giugno riapriranno entrambi i ristoranti gestiti dalla sua famiglia: il Piccolo Lago, sulle rive del lago...
Presentata la Green Guide 2020. I ristoranti italiani con 5 ravanelli sono 6
Niente stelle, cappelli o forchette. A contrassegnare i ristoranti presenti nella We're Smart Green Guide 2020 sono i ravanelli, da 1 a 5. L'edizione...
Save One Seat: si paga oggi un pasto futuro e si dà liquidità a...
Nasce Save One Seat, una piattaforma per supportare economicamente i ristoranti di tutta Italia. L’idea di base è semplice: chiunque può scegliere un ristorante...
Due nuovi Lugana Doc bio nel portafoglio Masi
Lunatio Lugana Doc 2019 e Beldosso Lugana Doc 2018 sono le due nuove etichette presentate dalla cantina Masi Agricola, di Gargagnago di Sant’Ambrogio di...
Contro gli insetti volanti c’è la nuova collante a led
Con il semestre caldo arriverà, come sempre, il problema degli insetti volanti. In particolare delle mosche, considerate gli infestanti più nocivi per il settore della...
Just Eat lancia il “Piatto Buono” per salvare piatti buoni dallo spreco
Si chiama “Piatto Buono” la nuova iniziativa di Just Eat per ordinare a domicilio contribuendo alla riduzione dello spreco alimentare. Nei menù dei 35 ristoranti aderenti ora è possibile ordinare a...
A Montichiari (Bs) dal 22 al 26 febbraio c’è Golositalia; un padiglione dedicato ai...
Il posto è il Centro Fiera del Garda di Montichiari (Bs), la data è dal 22 al 26 febbraio, l’evento è Golositalia, appuntamento con...
