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Al Giampy di Torino lo chef cucina con la dietista accanto
Non si mangia più a caso. Soprattutto per merito dei media, oggi l’alimentazione è più consapevole, buona o cattiva che sia. Chi si nutre di junk-food ingoia...
Cucina come un palcoscenico all’Edit di Torino. Al centro, il nuovo chef Matteo Monti
Una grande cucina a vista concepita come un palcoscenico circondato da un bancone di 16 sedute. La platea più prossima è a sua volta...
Il nuovo Edit a Torino: sei cucine sono meglio di una
Il format più innovativo di food&beverage del torinese si chiama Edit: distribuito su due livelli ingloba una grande cucina a vista, quattro cucine condivise per eventi e una cucina dimostrativa dedicata allo showcooking
Sorgerà a Porta Palazzo il Mercato Centrale Torino. Da Baronetto e Scabin alta ...
Sono stati avviati a Torino i lavori di riqualificazione del PalaFuksas a Porta Palazzo, il padiglione dell’abbigliamento mai decollato che ospiterà il Mercato Centrale Torino,...
A Torino il Bocuse d’Or e la Coupe du Monde de la Pâtisserie....
Per la prima volta l’Italia ospiterà il Bocuse d’Or e la Coupe du Monde de la Pâtisserie. Torino la città prescelta ed è qui...
Torino: a DeGustando viene presentato l’Asti Secco Docg Toso
Si è svolta al Teatro Regio di Torino la terza edizione di DeGustando, un percorso gastronomico in 10 piatti firmati da 10 noti chef...
Torino: ecco gli eventi in attesa del Bocuse d’Or Europe OFF 2018
In attesa del concorso di alta cucina Bocuse d’Or Europe OFF 2018, che si terrà a Torino dall’8 al 16 giugno, sono iniziati gli...
Da Edit a Torino, la sharing economy arriva a tavola
Edit è il contenitore polifunzionale aperto a fine novembre 2017 a Torino. Offre ristorante, pizzeria, birreria, bar e tanti spazi condivisinON
Fabio Macrì è il nuovo chef del Piano 35 di Torino
Cambiamento in corsa al Piano 35 di Torino. Lo chef Ivan Milan ha ceduto il comando della cucina al suo secondo, il giovane Fabio...
Nasce a Torino il ristorante Condividere by Lavazza con Ferran Adrià, Dante Ferretti e...
Sorgerà all’interno del nuovo headquarter Lavazza, nel cuore di Torino, il ristorante gourmet Condividere by Lavazza. Sarà l’espressione di una nuova modalità di consumo...
Nuove aperture a Torino. Da Cannavacciuolo a Ferran Adrià
Nuove importanti aperture nella sempre più gourmand Torino che conferma la sua attrattività per i grandi chef.
Ormai habitué, Antonino Cannavacciuolo nella primavera prossima aprirà il Bistrot...
L’expoforum Gourmet di Torino torna e raddoppia. E’ il momento di accreditarsi
La seconda edizione dell’expoforum Gourmet, manifestazione dedicata agli operatori professionali del mondo Ho.re.ca. e Food&beverage, e a loro riservata, si terrà dal 13 al...