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Guida Michelin Italia 2022: le nuove stelle sono 35
La Campania si è distinta per le 8 nuove stelle e per i due nuovi ristoranti 2 stelle
Milano: il nuovo progetto di Luca Leone Zampa è “Immorale osè”
Apre l'evoluzione ancora più maliziosa di Immorale bistrot
A Milano ora c’è Batticör, ristorante green
All'interno di Torre GalFa, propone una cucina ecosostenibile
Comte de Montaigne presenta il Club dei Cavalieri del Comte
La Maison cresce in Italia e consolida la sua rete di partnership con il mondo Ho.Re.Ca
Fruttati e intensi gli oli per i cardi
Ecco quattro oli perfetti scelti da Luigi Caricato per le vostre ricette a base di cardi
La vera sostenibilità? Unisce economia, persone e ambiente
Al Bootcamp & Horeca Work Forum di Assisi abbiamo reclutato 17 talenti under 35 per tracciare il futuro della ristorazione sostenibile. In questo articolo le loro idee e le loro storie
Experiencing Rational: gli imprenditori resilienti si raccontano a Host 2021
Le voci degli imprenditori
Presentata la “Scheda di Degustazione Emozionale” del vino. PIù evocativa che tecnica
Una scheda basata su ricordi, sensazioni e sogni evocati dal vino
Grillo Doc Sicilia 2020 Selezione Acacia – Cantine Colosi – Pace Del Mela (Me)
La nostra degustazione del Grillo Doc Sicilia 2020 delle Cantine Colosi
Mercato Centrale Milano, la ristorazione in stazione vola alto
Apre Mercato Centrale Milano. 29 botteghe del gusto che offrono una ristorazione veloce e di qualità. Firmata da noti professionisti del mondo food
Dentro i 50 Best Restaurant: la cronaca del nostro inviato Shane Eaton
La cronaca dell'evento di gala che ha avuto luogo il 5 ottobre 2021 al Flanders Meeting and Convention Centre di Anversa, in Belgio.
Experiencing Rational: imprenditori e start up si raccontano a Host 2021
Le realtà imprenditoriali italiane hanno reagito in maniera diversa alla crisi provocata dalla pandemia, dando vita a modelli di business innovativi che verranno raccontati...
