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Nel sale di Trapani solo acqua, sole e vento

E’ uno dei più pregiati e puri sali marini italiani. Ricco di potassio e magnesio offre un ridotto tenore di cloruro di sodio

Acquasanta (Roma), la nuova via dei ristoranti di pesce

Un menu non convenzionale, che mette al bando i grandi classici di mare. Materia prima freschissima e una rinnovata attenzione al servizio. Cosi’ Acquasanta a Roma rivede i canoni del ristorante di pesce
Chef Parade aprile 2021

Cannavacciuolo fa tris di resort, Berton va… sott’acqua. E Bottura porta Gucci Osteria a...

Diversi i ristoratori che, nel lungo periodo di chiusure, hanno lavorato a nuovi progetti, che ora finalmente prendono vita. Tutte le novità nella Chef Parade di aprile
acqua san cassiano

Nuovo abito di gala per l’Acqua San Cassiano

Sempre in vetro dal 1964, l'acqua dell’Appennino umbro-marchigiano punta alla tavola elegante.
Water of Africa

I top chef italiani si schierano con “Water of Africa” contro la piaga dell’acqua...

Per Water of Africa sono scesi in campo, tra gli altri, Carlo Cracco, Claudio Sadler, Cristina Bowerman, Cesare Battisti, Tommaso Arrigoni, Elio Sironi, Giancarlo...
acquada

Sara Preceruti trasloca a Milano con il suo “Acquada”

Si chiama Acquada, “acquazzone”in dialetto lombardo, il nuovo ristorante che Sara Preceruti appena aperto a Milano in via Villoresi 16. In realtà si tratta...
valverde

Acqua Valverde presenta il suo nuovo look ancora più elegante

Ancora una volta Valverde si propone come "acqua di design" per legarsi agli ambienti più creativi in sintonia con le tendenze contemporanee. La bottiglia è...

Rossese di Dolceacqua superiore Luvaira, Maccario Dringenberg, San Biagio della Cima (Im)

Il vino  Un vino eclettico e fresco, il Luvaira di Maccario Dringenberg ha profumi agrumati ed erbacei e contemporaneamente mette in mostra profumi di piccoli...
Acqua Alma Gruppo Celli

Acqua Alma: il nuovo brand lanciato del Gruppo Celli

Acqua Alma è la novità del Gruppo Celli: il nuovo brand di prodotti per l’erogazione dell’acqua di rete microfiltrata, dedicato esclusivamente al canale hoReCa, progettato e realizzato...
san benedetto

Acqua Minerale San Benedetto – Antica Fonte della Salute – si aggiudica le 3...

L'International Taste & Quality Institute (iTQi) ha conferito all’Acqua Minerale San Benedetto, Antica Fonte della Salute,  il Superior Taste Award con 3 Stelle d’Oro,...

Acqua minerale: i nuovi Pet fanno concorrenza al vetro

Dopo un buon inizio d’anno, un’estate meno calda della precedente finisce per penalizzare le vendite: i dati Iri

Mitch Liendhard (Usa) vince il S.Pellegrino Young Chef 2016. A Salvatore Rapisarda va l’Acqua...

A Milano si è concluso il S.Pellegrino Young Chef 2016 con la vittoria dell'americano Mitch Lienhard del ristorante Manresa a Los Gatos, California. Lienhard è stato proclamato...